香川県 丸亀市 鮮魚の求人

◇丸亀市西本町にある『塩飽の漁師飯　まや』での調理業務に従事　していただきます。　　　＊瀬戸内海で捕れた新鮮な魚を提供するアットホーム的な居酒屋　　で調理全般のお仕事です。　　　・鮮魚を三枚におろす。　　・居酒屋メニュー調理、盛り付け。　　　※まかないがあります。　　変更範囲：なし　　　★★★　急募！！　★★★

◇調理業務　・焼きものや給食調理など　・食材を詰める、パックする　・翌日の準備（食材のカット、容器の準備等）段取り　　変更範囲：なし　　　　　　　　　　　★★★　急　募！！　★★★

スーパーマーケットの鮮魚部チーフとして勤務して頂きます。　具体的には　・鮮魚部門の売上対策と粗利益の確保　　ミーティングの開催、販売促進対策の立案、実行、検証　・鮮魚部従業員の指導、教育　　鮮魚部が円滑に運営されるように的確に指示を出し、部下の育成　　に取り組んで頂きます。　・予算管理、労務管理、棚卸、在庫管理など管理全般　　変更範囲：適性・会社の都合により、会社の定める業務に変更　　　　　　する場合あり（詳細は面接時説明）