【明神館】フレンチ料理長の求人・転職情報

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求人情報

①【明神館】フレンチ料理長

仕事内容
扉温泉明神館の「ナチュレフレンチ菜」(フレンチ料理)にて料理長としてご勤務いただきます。ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。  <主な業務> ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理、新メニューの考案  *応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください (オンライン自主応募の場合を除く) *変更の範囲:会社の定める業務
就業場所
長野県松本市大字入山辺8967
給与
月給 346,800円~467,000円
年間休日
105日
雇用形態
正社員
経験

■必須条件:フレンチの厨房経験のある方 ■歓迎条件:フレンチ調理長のご経験のある方

年齢制限
〜59歳(定年制度を上限とするため)
学歴
不問
就業時間

又は 6時 30分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度

休憩時間

60分

休日・休暇

部署シフトによる

諸手当

通勤手当あり(月額 10,000円)
その他手当あり(明神館特別手当  3,000 円~8,000 円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
時間外

月平均20時間

特記事項

【私たちのミッション】 ◎感動体験の創出と未来への希望 扉グループは、関わる全ての人(お客様・スタッフ・パートナー・地域の方)に対して、「感動体験の創出」と「未来への経験の希望」を創造して、持続可能な社会の発展に貢献するために存在します  ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内のフレンチダイニング「Nature French菜」では、地元信州の食材の魅力を活かしたマクロビオティックを取り入れた料理を提供しております。  この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 20020-07254761
受理安定所名: 松本公共職業安定所

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情報公開日
2026/04/30 00:00

企業情報

株式会社 明神館

事業内容

信州松本で宿泊施設の運営を行っております。国定公園に佇む一軒宿「扉温泉明神館」、松本城三の丸に位置する「松本丸の内ホテル」、古民家を活用した民泊事業を行っております。

会社概要
企業名
じょぶる長野
社名
株式会社 明神館
設立
昭和6年
代表者
齊藤 忠政
資本金
3,000万円
HP
http://www.tobira-group.com
所在地
長野県松本市大字入山辺8967

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