焼きたてお菓子工房 Caputtoの正社員・パート・アルバイト・求人

焼きたてお菓子工房 Caputto

【焼きたてお菓子工房 Caputto】洋菓子製造 | 正社員・パート・アルバイト募集【鳴門市の求人】

この求人のアピールポイント

未経験者から洋菓子作りのプロになれる!経験者は月収20万~30万も可能♪ パート・アルバイトは週2日・1日4時間~勤務OKです!

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

職種紹介

おすすめポイント
①未経験からパティシエを目指せます!
➡︎将来独立を考えている方も大歓迎!焼き菓子工房Caputtoのパティシエを目指して、イチから学びませんか!?

②経験者さん好待遇です!
➡︎現役の洋菓子製造スタッフさん、過去に洋菓子・パンなどの製造をしていた経験者さん、スキルに応じてお給料20万~30万も可能です♪

③パート・アルバイトはスキマ時間で働ける!
➡︎週2日~・1日4時間からの勤務も可能♪ 子育て中のママさんや、スキマ時間を活用したい大学生さんにもおすすめ!

企業紹介

2020年6月OPENの、焼きたてお菓子工房「Caputto」。同店のオーナーシェフである岡さんは、兵庫県にあるお菓子の専門学校卒業後、約18年間、パティシエとして神戸や香川など4店舗で修行、中にはお店の責任者としてもご活躍されていました。もともと独立することは決めていたそうで、縁あって徳島の鳴門市にお店を構えました。お店はオープン初日から大盛況!あまりの売れ行きに製造が間に合わず、閉店時間を早めるといったトラブルまで起こったのだそうです!

今回は、そんな地元民から愛されている焼き菓子屋さんで、新たなスタッフさんを大募集します♪ 正社員だけでなく、スキマ時間で働けるパート・アルバイトの募集もありますので、要チェック!

お菓子への想い

同店の看板商品は、一日1,000個売れている焼き菓子のフィナンシェ。フィナンシェとはフランス語で「金塊」いう意味なのだそう。皆さんが食べたことのあるフィナンシェはしっとりとした食感、平べったく細長い形ではないでしょうか?しかし同店では、外はカリカリ中はふわふわとした食感の焼きたてフィナンシェがいつでも食べられるのです!

そこには、岡シェフの「焼き菓子は、時間が経つと触感が変わる。触感が変われば味も変わる。お菓子本来の味を知ってもらいたいんです。閉店30分前に(フィナンシェが)売り切れた時でも、新しく焼いています。看板商品ですからね。赤字覚悟ですが(笑)」と、ジョーク交じりにも熱意ある想いがありました。

洋菓子製造スタッフを募集

焼き菓子・ケーキ作りの製造作業全般から包装作業までを担当します。お客様の来店が多ければ、接客のお手伝いも。パート・アルバイトさんは、清掃作業もお願いします。

【一日の流れ  勤務時間は①6:00~15:00②9:00~18:00】

● 6時~10時
ケーキに生クリームを塗ったり、フルーツやチョコレートを飾ったり、焼き菓子を焼くなど、仕上げ作業がメインとなります。

● 10時~18時
翌営業日用の仕込み作業(スポンジケーキの製造・クッキー、焼き菓子の生地準備など)、焼き菓子やケーキが足りなくなった時の追加製造、ホールの接客作業補助を行います。


<従業員さんのお給料実績>
20代中盤の従業員さん 勤務歴1年目 総支給額28万円

パンの専門学校卒業で、ケーキ製造は未経験の方。試用期間後に大幅昇給しました。未経験者でもスキルによって大幅昇給します♪


〈写真で見る〉洋菓子製造のお仕事

〈写真で見る〉製造補助のお仕事

パート・アルバイトさんは週2日~・1日4時間~勤務可能で、シフトに融通が利きます!8:00~12:00・10:00~14:00・12:00~16:00など、スキマ時間に合わせた働き方ができるので、ぜひご相談ください

未経験でも大歓迎♪

未経験の方は、焼きあがった焼き菓子を型から抜く、スポンジケーキなどにラップをし保管する、使用したボールや道具などの洗い作業など、簡単なお仕事からスタートします!スキルアップに伴って、クリームや生地の製造も教えてもらえます♪

採用窓口(じょぶる徳島)

088‐622‐6348

タップで発信します

代表インタビュー



オーナーシェフ/岡 宏樹さん

どんな人を求めていますか?

素直であること、元気がいいこと、すぐに返事ができること。この3つが備わっている方と働きたいです!

というのも、人の信頼を得るにはこの3つが非常に大事だと考えております。特に「すぐに返事をすること」に関しては、私が下積みしていた時から今でもポリシーにしておりまして、お客様から無茶な注文依頼が出た時もすぐに「はい」と答えています(笑)。それで、答えた後に、こちらからもおいしく食べていただけるように提案をさせていただいてます。

元気が良くて、すぐに返事ができる方であれば、失敗しても全然構いませんし、私が責任を持ってフォローしたいと考えています!

応募検討中の方へメッセージを!

私がまだパティシエとして駆け出しだった頃、当時の上司や先輩から、とても優しくしていただいていました。今までこの仕事を続けてこられたのも、その方たちのおかげでもあります。その方たちへの恩返しは、私のもとで働いてくれるスタッフさんへ、同じように接して成長してもらうことだと考えています。時に厳しくすることもありますが、同じ道で働いていく仲間だからこそ伝わってほしい思いもありますからね(笑)。

もちろん、私のように将来独立を目指している方の応募も大歓迎です。

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

求人情報

①調理経験者優遇│洋菓子の製造(正社員)

仕事内容

①未経験からパティシエを目指せます!
➡︎将来独立を考えている方も大歓迎!焼き菓子工房Caputtoのパティシエを目指して、イチから学びませんか!?
 
②経験者さん好待遇です!
➡︎現役の洋菓子製造スタッフさん、過去に洋菓子・パンなどの製造をしていた経験者さん、スキルに応じてお給料20万~30万可能です♪【パン屋で勤務経験のある20代中盤の方も、月収28万の実績あり】
 
◇ 洋菓子の製造全般
◇ 販売のフォロー(接客)
焼き菓子・ケーキ作りの製造作業全般から包装作業までを担当します。
お客様の来店が多ければ、接客のお手伝いも。パート・アルバイトさんは、清掃作業もお願いします。
 
【一日の流れ  勤務時間は①6:00~15:00②9:00~18:00】
● 6時~10時
ケーキに生クリームを塗ったり、フルーツやチョコレートを飾ったり、焼き菓子を焼くなど、仕上げ作業がメインとなります。
 
● 10時~18時
翌営業日用の仕込み作業(スポンジケーキの製造・クッキー、焼き菓子の生地準備など)、焼き菓子やケーキが足りなくなった時の追加製造、ホールの接客作業補助を行います。

【★この求人情報に関するお問い合わせは 「掲載元で詳細を見る」または、「応募先へ進む」のボタンをクリックしてください。★】

就業場所
〒772-0017 徳島県鳴門市撫養町立岩53 岩本ビル
給与
月給 160,000円〜(研修期間終了後、スキルに応じて変動。約20万~30万)
賞与
あり
年間休日
公休80日+有休12日
雇用形態
正社員
経験

不問

年齢制限
〜40歳(長期キャリア形成を図るため)
学歴
不問
免許・資格
不問
就業時間

①6:00~15:00
②9:00~18:00

休憩時間

60分

就業日
水~月
休日・休暇

火曜日・その他(隔週月曜日、1月4日~8日、夏季休暇、冬期休暇)

諸手当
昇給あり(スキルに応じて)、通勤手当あり(上限5,000円/月)、役職手当あり
加入保険等
雇用保険、社会保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
特記事項

※受動喫煙防止対策:屋内禁煙
※試用期間:3ヶ月程度
TS=B

②焼きたてフィナンシェ・洋菓子の製造補助(パート・アルバイト)

仕事内容

◇ 洋菓子の製造全般
◇ 販売のフォロー(接客)
◇ 掃除
 
パート・アルバイトさんは週2日~・1日4時間~勤務可能で、シフトに融通が利きます!
8:00~12:00・10:00~14:00・12:00~16:00など、スキマ時間に合わせた働き方ができるので、ぜひご相談ください
 
未経験の方は、焼きあがった焼き菓子を型から抜く、スポンジケーキなどにラップをし保管する、使用したボールや道具などの洗い作業など、簡単なお仕事からスタートします!
スキルアップに伴って、クリームや生地の製造も教えてもらえます♪

就業場所
〒772-0017 徳島県鳴門市撫養町立岩53 岩本ビル
給与
月給 850円〜(研修期間終了後、スキルに応じて変動)
雇用形態
パート・アルバイト
経験

不問

年齢制限
不問
学歴
不問
免許・資格
不問
就業時間

8:00~18:00の間で4時間からOK

休憩時間

60分(勤務時間によって変動)

就業日
週2日~相談可
休日・休暇

火曜日・その他(隔週月曜日、1月4日~8日、夏季休暇、冬期休暇)

諸手当
昇給あり(スキルに応じて)、通勤手当あり(上限5,000円/月)、役職手当あり
加入保険等
雇用保険、労災保険
マイカー通勤
特記事項

※受動喫煙防止対策:屋内禁煙
※試用期間:3ヶ月程度(スキルに応じて変動)
※勤務時間により、加入保険に変動あり
TS=B

企業情報

焼きたてお菓子工房 Caputto

採用担当者
採用担当者
事業内容

洋菓子製造・販売

会社概要
企業名
じょぶる徳島
社名
焼きたてお菓子工房 Caputto
設立
2020年6月6日
代表者
岡 宏樹
所在地
徳島県鳴門市撫養町立岩 53 岩本ビル

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

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①調理経験者優遇│洋菓子の製造(正社員) ②焼きたてフィナンシェ・洋菓子の製造補助(パート・アルバイト)