大江ノ郷自然牧場の求人情報 | 正社員・パート・アルバイト

大江の郷自然牧場グループ 有限会社ひよこカンパニー

【大江ノ郷自然牧場】①パン製造 ②燻製加工 ③調理 | 正社員・パート・アルバイト募集【八頭郡八頭町の求人】

この求人のアピールポイント

業界では珍しい未経験歓迎のお仕事!専門卒じゃなくてもOK!アニバーサリー休暇、資格取得支援、表彰制度など充実♪ 鳥取の素晴らしさを『食と農』を通じて伝え続ける、地元企業です♪

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

職種紹介

大自然の恵みに包まれて

鳥取の自然の素晴らしさ農の大切さを、食を通じて伝えたい。」1994年、お客様に笑顔になっていただける安心安全で美味しい「卵」を作るため、大江ノ郷自然牧場は誕生しました。現在は、自社ブランド「天美卵」の通販事業を中心に、牧場スイーツ専門店「ココガーデン」、食と農を楽しむ複合施設「大江ノ郷ヴィレッジ」、オーガニック食材専門店「リトットマルシェ」、宿泊施設「OOE VALLEY STAY」を運営しています。

鶏の飼育に始まり、販売企画、電話受付業務、店舗接客、菓子製造、調理、出荷業務、農業体験など、事業内容は多岐にわたっています。信条は「お客様に感動のサービスを行うこと」「常に前向きに仕事を行うこと」「チームワークの良い職場にすること」。自然豊かな八頭だからできることを考え、挑戦し続けている地元有名企業です。

今回は①パン製造 ②燻製加工 ③調理のスタッフを募集!大江ノ郷自然牧場というチームで、力を合わせて夢に向かってみませんか?子育て中のママさんも活躍中です♪

おすすめポイント
①ふわふわパンケーキで有名♪
➡︎県内外のファンも多い、大江ノ郷自然牧場。鳥取県民なら一度は耳にしたことがあるのでは?自然に囲まれた八頭町で働きませんか♪

②ほとんどが未経験からのスタート!
➡︎現在活躍中のパン職人や料理人は、ほとんどが未経験からのスタート。先輩社員が一から丁寧に指導してくれるから安心♪ 資格取得にかかる費用も会社が応援してくれるので、どんどんスキルアップできますよ!

③アニバーサリー休暇あり♪
➡︎1年に一度、3~5日間程度の連休が取れます。お誕生日や記念日など、希望する時期に取れるのが嬉しい♪

④頑張るスタッフにスポットライトを!
➡︎スタッフたちが自分で選ぶ「スタッフオブザイヤー表彰」は、感動を呼ぶ一大イベントです。勤続10年・20年表彰もあって、モチベーションUP!

今回募集のお仕事紹介

①パン製造〈正社員〉

食事パンを中心に、天然酵母を用いた様々なパンを、原材料と製法にこだわって製造しています。未経験からのスタートでも、生地の仕込みから焼き上げまで製造全般に関わっていただけます。パンの種類は日替わりで10~15種類。4~5名体制で、午前中はパンの製造、午後は仕込み作業を行います。

9割以上が未経験スタート!
専門卒の方も、まったくの異業種から転職された方も、今ではみなさん立派なパン職人!先輩がマンツーマンで教えてくれるので安心!
黙々と作業したい人にオススメ!
発酵やパンの成型は時間が命!分刻みで管理していくので、黙々とパン作りに集中したい方に向いているお仕事です。
基本、定時あがり♪
基本は定時で終了、残業があっても1時間程度です。(冬の時期は、限定販売のシュトーレンの生産で少し忙しくなります。) 仕事が終わってからの時間も有意義に使えます♪

②燻製加工〈パート〉

里山燻製工房にて、ハム、ベーコン、ソーセージなどの燻製製品を製造します。お肉の処理や腸詰の作業、商品のパッキング作業など、製造に付随する一連の作業を先輩スタッフと一緒に行います。今日、原材料の下準備をしたら、明日は商品のパッキング、というように交互に作業。20~60代の幅広い世代が働いています。元気で明るい職場で一緒に働いてみませんか?

小さなお子さんがいるママや、主婦の方にオススメ!
お子さんの急な熱や家族行事などでのお休みにも柔軟に対応!普段から全ての行程をみんなが携われるようにしているので、急なお休みにも対応できる体制が整っています。周りが必ずフォローしてくれるという安心感と、アットホームな雰囲気が魅力です♪
勤務時間、ご相談ください♪
9:00~15:00の勤務でちょうどいい♪ お子さんのお迎えがある方などもご相談ください。
クリーンな環境が嬉しい♪
新鮮な生肉を使用しているので、食肉加工で気になるニオイも一切なし!温度管理や衛生管理を徹底しているので、とてもクリーンな作業場です♪ お客さまからガラス越しに見学していただけるほど、キレイさには自信あり。

③調理〈正社員〉

大江ノ郷テラスでは、自社生産の新鮮な卵や、契約農家から取り寄せた旬のお野菜など、自分たちが「本当に美味しい!」と感じた食材を使用し、オーガニックなメニューを提供しています。牧場内のスイーツやパンの製造部門とコラボすることで、手作りの個性ある店作りを目指しています。

スタッフが一体となってお客様に特別な時間を提供する、大江ノ郷自然牧場にしかできないレストランを一緒に創りませんか。昨年には「IRORI」という和食のレストランもオープンし、様々なジャンルの料理の経験を積むことができます。

調理師免許、なくてもOK!未経験歓迎♪
調理・料理人のお仕事では珍しい、未経験歓迎の求人です♪「食」に興味のある方、お客様サービスを常に考えていただける方を歓迎!
あなたのメニューが採用されるかも♪
メニュー考案は、社歴や経験関係なくみんなにチャンスがあります。こんなのがあったらいいな、おいしそうだな、と思うものを提案することができるので、モチベーションもUP!
資格取得や研修など、どんどんスキルアップできる!
外部から講師を招き、新メニューの開発や研修など学べる場が豊富なのでスキルアップしていけます。資格取得への挑戦も、会社が費用を負担するなど応援してくれるから嬉しい!

採用窓口(じょぶる鳥取)

0120-045-318

タップで発信します

代表インタビュー



代表/小原 利一郎さん

代表者の経営理念を聞きました
あえて未経験の方を採用しているとか!
商品開発について聞かせてください
新型コロナの影響はどうですか?

社員インタビュー



ブーランジェリー/井本さん(勤続3年目)

入社の理由を聞かせてください
未経験からのスタート、不安はなかったですか?
やりがいを感じる時は?
慣れるまで大変じゃなかったですか?




ブーランジェリー/小谷さん(勤続4年目)

入社の理由を聞かせてください
この職場のいいところは?
やりがいを感じる時は?
求職者の方へメッセージを!




里山燻製工房 パート/Nさん(勤続5年目)

入社の理由を聞かせてください
この職場のいいところは?
やりがいを感じる時は?
正直、大変なこともある?
求職者の方へメッセージを!




大江ノ郷テラス/田村さん(勤続4年目)

入社の理由を聞かせてください
この職場のいいところは?
やりがいを感じる時は?
求職者の方へメッセージを!

公式サイトはこちら

大江ノ郷自然牧場(外部リンク)

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

求人情報

①パン製造

仕事内容

食事パンを中心に、天然酵母を用いた様々な種類のパンを原材料と製法にこだわって製造します。 生地の仕込から焼き上げまで製造全般に関わっていただけます。

就業場所
〒680-0414 鳥取県八頭郡八頭町橋本877
給与
月給 157,900~201,000円 ※固定残業代含む
賞与
年2回(前年度実績 計3ヶ月分)
年間休日
108日
雇用形態
正社員
経験

未経験でも応募可能です。特別な資格不要。実務経験があれば尚よし。

年齢制限
〜59歳(定年制度を上限とするため)
学歴
不問
免許・資格
普通自動車運転免許(AT限定可)必須
就業時間

7:00~16:00

休憩時間

60分

就業日
シフト制
休日・休暇

週休二日制、6ヶ月経過後の年次有給休暇10日、年間休日108日、アニバーサリー休暇有(1年以上勤務の方)

諸手当
昇給あり、通勤手当あり、家族手当あり、その他手当あり(入居可能住宅あり ※入居条件有)
加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険、確定拠出年金
マイカー通勤
時間外

月平均:15時間

特記事項

◇ 固定残業代について:時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、 20~27時間を超える時間外労働は追加で支給。
◇ 受動喫煙対策あり:禁煙

②燻製加工

仕事内容

ハム、ベーコン、ソーセージなどの燻製製品の製造業務です。お肉の処理や腸詰の作業、商品のパッキング作業など製造に付随する一連の作業を当社スタッフと一緒に行います。はじめての方も丁寧に指導させていただきますのでご安心ください。元気で明るい職場で一緒に働いてみませんか?

就業場所
〒680-0414 鳥取県八頭郡八頭町橋本877
給与
時給 800円~850円
賞与
年2回
年間休日
108日
雇用形態
パート・アルバイト
経験

不問

年齢制限
〜59歳(定年制度を上限とするため)
学歴
不問
免許・資格
普通自動車運転免許(AT限定可)必須
就業時間

9:00~15:00

休憩時間

60分

就業日
週5日程度(シフト制)
休日・休暇

週休二日制

諸手当
昇給あり
加入保険等
雇用保険、労災保険
マイカー通勤
時間外

月平均:5時間

特記事項

◇ 勤務時間に関するご要望があればご相談ください。
◇ 受動喫煙対策あり:禁煙

③調理

仕事内容

○ 自社生産の新鮮な卵や契約農家から取り寄せた旬のお野菜など自分たちが本当に美味しいと感じた食材を使用したオーガニックなメニューを提供します。
○ 牧場内のスイーツやパンの製造部門とコラボレーションすることで、手作りの個性ある店作りを目指しています。
○ シェフ、サービスが一体となってお客様に特別な時間を提供する大江ノ郷自然牧場にしかできないレストランをいっしょにつくりませんか。
○ 昨年、IRORIという和食のレストランもオープンし、様々なジャンルの料理の経験を積むことができます。
○ 食全般に興味のある方、お客様サービスを常に考えていただける方を募集します。

就業場所
〒680-0414 鳥取県八頭郡八頭町橋本877(大江ノ郷テラス)/〒680-0415 鳥取県八頭郡八頭町下野331(ダイニングレストランIRORI)
給与
月給 157,900~201,000円 ※固定残業代含む
賞与
年2回(前年度実績 計3ヶ月分)
年間休日
108日
雇用形態
正社員
経験

未経験でも応募可能です。特別な資格不要。実務経験があれば尚よし。

年齢制限
〜59歳(定年制度を上限とするため)
学歴
不問
免許・資格
普通自動車運転免許(AT限定可)必須
就業時間

①07:00~16:00
②08:00~17:00
③11:00~20:00(IRORI勤務時のみ)

休憩時間

60分

就業日
シフト制
休日・休暇

週休二日制、6ヶ月経過後の年次有給休暇10日、年間休日108日、アニバーサリー休暇有(1年以上勤務の方)

諸手当
昇給あり、通勤手当あり、家族手当あり、その他手当あり(入居可能住宅あり ※入居条件有)
加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険、確定拠出年金
マイカー通勤
時間外

月平均:15時間

特記事項

◇ 固定残業代について:時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、 20~27時間を超える時間外労働は追加で支給。
◇ 受動喫煙対策あり:禁煙

企業情報

大江の郷自然牧場グループ 有限会社ひよこカンパニー

採用担当者
採用担当者
事業内容

養鶏業、鶏卵販売、洋菓子、パン等の製造および販売、飲食店、宿泊施設の運営

会社概要
企業名
じょぶる鳥取
社名
大江の郷自然牧場グループ 有限会社ひよこカンパニー
設立
1994年
代表者
小原 利一郎
資本金
3000万円
HP
https://www.oenosato.com/
所在地
鳥取県八頭郡八頭町橋本877

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

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①パン製造 ②燻製加工 ③調理