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求人情報
①寿司講師
- 仕事内容
- これからの寿司職人を志す受講生たちにとって、技術だけではなく、“職人としての所作や心”を学ぶことは欠かせません。 私たちは、そうした次世代の担い手に対し、「侘び寂びの精神」や「技を磨く美意識」、そして魚の命に向き合う姿勢を、丁寧に伝える役割です。 魚の捌き方、握りの技術、素材の活かし方、そしてお客様の前に立つ所作―― 一つひとつの動作が、料理を超えて“表現”となる寿司の世界。その本質を言葉と背中で伝え、受講生にとっての“未来の職人像”を示してくれる存在となっていただきたい。 【変更範囲：変更なし】
- 就業場所
- 富山県富山市新町一丁目３番９号
- 給与
- 月給 290,000円～380,000円
- 年間休日
- 111日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
調理経験あり （できれば魚を捌いた経験がある方）
- 年齢制限
- 〜59歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 就業時間
(1)9時00分～18時00分
- 休憩時間
60分
- 休日・休暇
インバウンド対応等があった場合は出勤することもあり。振替取得 年末年始・夏期休暇（盆）
- 諸手当
通勤手当あり(月額 13,000円)
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均10時間
- 特記事項
-
■２０２５年１２月開校 ・６０歳以上の方の応募もご相談ください。 ・オンライン自主応募可（自主応募の場合は紹介状不要です）この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
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案件番号: 16010-15715451
受理安定所名: 富山公共職業安定所
- 情報公開日
- 2025/07/24 00:00
企業情報
北陸すしアカデミー株式会社
- 事業内容
-
寿司職人養成のための料理学校の運営、飲食店の経営、ケータリングの企画・運営・仲介、および経営コンサルタント業
- 会社概要
-
- 社名
- 北陸すしアカデミー株式会社
- 設立
- 令和7年
- 代表者
- 広島順三
- 資本金
- 1,000万円
- 所在地
- 富山県富山市新富町一丁目３番９号
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