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求人情報
①調理補助スタッフ【未経験歓迎】
- 仕事内容
- ■本格和食の調理と補助 金沢の名料亭で修業した料理長（若旦那）のもと、既製品を使わない日本料理を基礎から学びます。 ●具体的な業務 （仕込み）野菜の下処理や出汁引きなど、和食の土台を指導。（盛り付け）季節のあしらいや、器との調和を学びます。（調理）鮮魚の捌き方や焼き場など、習熟度に合わせて技術を伝授。 ●ここが魅力 若旦那が自ら釣った魚や朝採れ野菜など、市場を通さない「究極の食材」を扱えます。素材の目利きから包丁技術まで、妥協のない仕事を通じて「一生モノの技術」習得をお約束します。経験は問いません。真剣に料理と向き合いたい方をお待ちしています。 ・変更範囲：変更なし
- 就業場所
- 富山県黒部市生地吉田新２３０番地
- 給与
- 月給 200,000円～200,000円
- 年間休日
- 110日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
未経験可
- 年齢制限
- 不問
- 学歴
- 高卒以上
- 就業時間
(1)8時00分～12時00分(2)15時00分～20時00分
- 休憩時間
180分
- 休日・休暇
＊原則的には（水）（木）が休み。閑散期は火曜日～木曜日がお休みになる週もあります。年末年始は（火）（水）と重なれば出勤。
- 諸手当
退職金制度あり
- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 特記事項
-
【福利厚生】 ・夕食まかない付き（食べて帰れます！） ・終業後の温泉入浴無料 ・民間傷害保険加入（全スタッフ対象／ケガの補償） ・制服貸与（白衣・前掛け等） この案件はハローワーク求人情報です。
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案件番号: 16040-00444061
受理安定所名: 魚津公共職業安定所
- 情報公開日
- 2026/01/30 00:00
企業情報
株式会社 生地温泉たなかや
- 事業内容
-
創業明治４４年の料理旅館。現在は、県内外からのお客様も多く、ネット予約での海外からのお客様も増えている。日帰り入浴や昼食、その他宿泊客へのサービスを提供している。
- 会社概要
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- 社名
- 株式会社 生地温泉たなかや
- 設立
- 昭和40年
- 代表者
- 田中 義人
- 資本金
- 1,000万円
- HP
- www.ikujionsen.com/
- 所在地
- 富山県黒部市生地吉田新２３０番地
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