さざん亭:幹部候補、調理接客

この企業では現在こちらの職種を募集しています!

株式会社 フジマ

【さざん亭(株式会社フジマ)】幹部候補・調理スタッフ・ホールスタッフ・洗い場スタッフ募集(正社員・パート・アルバイト)|宇部市・下松市・柳井市・岩国市・広島県三次市

勤務地
① 山口県宇部市妻崎開作907-1 他
② 山口県宇部市妻崎開作907-1 他
③ 山口県宇部市妻崎開作907-1 他
④ 山口県岩国市麻里布町7丁目12
給 与
① 月給 186,294円~283,529円(営業手当含む)
② 記事内の各店舗求人情報を参照
③ 記事内の各店舗求人情報を参照
④ 記事内の各店舗求人情報を参照
休 日
① シフト制による
② シフト制による
③ シフト制による
④ シフト制による

この求人のアピールポイント

原則週休二日の飲食業!定期的な面談で、サポート体制もばっちりです。落ち着いた客層がメインなので、余裕を持って対応できます。

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

職種紹介

~和食ファミリーレストラン さざん亭~

フジマグループの株式会社フジマが経営する飲食店の1つです。
さざん亭だけで、宇部市・下松市・柳井市・岩国市・広島県三次市の計5店舗を展開しており、今年で67年目を迎える企業です。
中国地方では唯一、自社で魚市場を持っています。
地産地消にこだわっているからこそ、柳井市の柳井港魚市場から、「どこよりも美味しい瀬戸内海の旬の新鮮な魚」を地元お客様に提供しています。

さざん亭で働く魅力を紹介!

パート・アルバイトは、1日2.5時間から週2日からOK!

11:00~13:30や18:00~20:30など、お客様が多い時間帯だけ働いてくれる方大歓迎です。
家事の合間、学校帰り、Wワークなど隙間時間を利用した働き方ができます。

原則週休2日制!連休も取れます!

飲食業だと、週1日しか休みを取れないイメージを持たれている方もいると思います。
フジマでは、原則週休2日制を採用しておりますし、連休を取ることもできます。
冠婚葬祭や学校行事などがあれば、優先的にお休みも取れます。
また、社長が「フジマは女性が支えている会社だ」と言われているくらい、多くの女性が活躍しております。支配人や店長などの役職にも女性が就いています。
女性が多いということは、それだけ働き方の融通や家庭への理解があるということ。
「飲食業だけど働きやすい」会社を実現しています。

「社員は家族」フジマは社員もお客様も大切にしています

フジマは自社で魚市場を運営しており、他社よりも低価格で新鮮な食材を仕入れることができます。
安くて良い食材を仕入れられるからこそ、その分社員のみなさんに「給与・賞与(正社員のみ)・福利厚生」として還元しています。
個人の経営だと賞与・昇給・社会保険がない飲食店が多い中、毎年の賞与・昇給はもちろんのこと、社会保険・退職金制度も完備されています。

募集職種の紹介!

幹部候補

さざん亭における幹部候補としての業務をしていただきます。
接客業務、厨房業務、社員としての基本知識の習得。
シフト管理、店舗管理、従業員教育及び育成。

調理スタッフ

普段家庭で料理をされている方ならすぐにできるようになりますし、包丁を握ったことが無いという方でも、きちんと指導するので安心してください。
食材の下ごしらえと簡単な調理

ホールスタッフ

お客様が席に着かれたら、お茶をお持ちすることから覚えて頂き、慣れたらお客様を席にご案内する接客をします。その後、料理の注文を受け、料理の提供、配膳へと順序を追って覚えて頂きます。

洗い場スタッフ

洗い物の選別をし、皿、コップ、スプーン、はしなどの食器類の洗浄、調理場の器具類の洗浄作業を行います。厨房の片付け、清掃作業もあります。※調理スタッフ・洗い場スタッフは裏方のため、お知り合いに会いたくないという方にオススメです!

スタッフインタビュー!

廣實(ヒロザネ)さん 徳山店 入社1年目(写真左)

なぜ数ある飲食店の中から、さざん亭を選んだのですか?

小さいころから、さざん亭にはよく行っていました。
当時、接客してもらった店員さんがどなたに対しても笑顔で丁寧な接客をしていて、お客様から「ありがとう」と言われているのを見て、「私も将来ここで働きたい」と思ったのがここで働こうと思ったきっかけです。

どんなお客様が多いですか?

小さい子供から年配の方まで、家族で来られる方が多いですね。
常連のお客様が多いので、いつのまにか私のことを覚えてくださっていて、「今日も元気にやっているね」「今日も笑顔が素敵だね」など、みなさん気さくに声を掛けてくださるような方ばかりですね。

店長はどんな人ですか?(写真真ん中)

お客様に店長のファンが多いぐらい、いつも笑顔で丁寧な、本当にお手本になる接客をされています。
もちろん、いつも私たちスタッフに対して仕事からそれ以外の話まで、気さくに話をしてくださいますし、仕事中困ったことがあったらすぐにフォローしてくださって、本当に頼りになる存在ですね。

働いていて良かったと思うことはなんですか?

働くうちに、自然と社交性が身に着いたと思います。
その時その場で、一人一人のお客様にどうしたら喜んで頂けるのか考えて行動をします。
お客様をおもてなしすることができれば、気付けば自分のスキルアップに繋がる仕事だと、私は思っています。

募集店舗一覧




柳井店
柳井市南町5-3-18

幹部候補
電話をかける



直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

求人情報

①幹部候補(正社員)

仕事内容

接客業務、厨房業務、社員としての基本知識の習得。
 シフト管理、店舗管理、従業員教育及び育成。

就業場所
〒759-0204 山口県宇部市妻崎開作907-1/〒7440023 山口県下松市末武中1381-1/〒7420031 山口県柳井市南町5丁目3-18/〒7400018 山口県岩国市麻里布町7丁目12/〒7280017 広島県三次市南畑敷町479-1
給与
月給 186,294円~283,529円(営業手当含む)
賞与
あり
年間休日
105日
雇用形態
正社員
経験

不問

年齢制限
〜35歳(長期キャリア形成を図るため)
学歴
不問
免許・資格
普通自動車免許
就業時間

記事内の各店舗求人情報を参照

休憩時間

60分間

就業日
シフト制による
休日・休暇

シフト制による

諸手当
営業手当あり(固定残業手当/時間外労働の有無に関わらず、固定残業代として38時間~45時間分(基本給146,294円の場合は営業手当40,000円、基本給214,070円の場合は営業手当69,459円)支給。この時間を超える場合は追加で支給。)、退職金制度あり(勤続3年以上)、通勤手当あり(月16,000円まで)、昇給あり
加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
時間外

月平均30時間

②調理スタッフ(パート・アルバイト) 

仕事内容

食材の下ごしらえと簡単な調理

就業場所
〒759-0204 山口県宇部市妻崎開作907-1/〒7440023 山口県下松市末武中1381-1/〒7400018 山口県岩国市麻里布町7丁目12/〒7280017 広島県三次市南畑敷町479-1
給与
記事内の各店舗求人情報を参照
雇用形態
パート・アルバイト
経験

不問

年齢制限
不問
学歴
不問
就業時間

記事内の各店舗求人情報を参照

就業日
シフト制による
休日・休暇

シフト制による

諸手当
通勤手当あり(詳細は記事内の各店舗求人情報を参照)
加入保険等
雇用保険、労災保険
マイカー通勤
特記事項

マイカー通勤不可の場合あり

③ホールスタッフ(パート・アルバイト)

仕事内容

来店されたお客様の接客、料理提供

就業場所
〒759-0204 山口県宇部市妻崎開作907-1/〒7440023 山口県下松市末武中1381-1/〒7400018 山口県岩国市麻里布町7丁目12/〒7280017 広島県三次市南畑敷町479-1
給与
記事内の各店舗求人情報を参照
雇用形態
パート・アルバイト
経験

不問

年齢制限
不問
学歴
不問
就業時間

記事内の各店舗求人情報を参照

就業日
シフト制による
休日・休暇

シフト制による

諸手当
通勤手当あり(詳細は記事内の各店舗求人情報を参照)
加入保険等
雇用保険、労災保険
マイカー通勤
特記事項

マイカー通勤不可の場合あり

④洗い場スタッフ(パート・アルバイト)

仕事内容

調理器具・食器の洗浄

就業場所
〒7400018 山口県岩国市麻里布町7丁目12
給与
記事内の各店舗求人情報を参照
雇用形態
パート・アルバイト
経験

不問

年齢制限
不問
学歴
不問
就業時間

記事内の各店舗求人情報を参照

就業日
シフト制による
休日・休暇

シフト制による

諸手当
通勤手当あり(詳細は記事内の各店舗求人情報を参照)
加入保険等
雇用保険、労災保険
マイカー通勤
特記事項

マイカー通勤不可の場合あり

企業情報

株式会社 フジマ

応募先電話番号
0836-37-1773
採用担当者
藤麻
会社概要
社名
株式会社 フジマ
設立
1951年
代表者
代表取締役 藤麻 一三
所在地
山口県柳井市大字柳井987

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

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①幹部候補(正社員) ②調理スタッフ(パート・アルバイト)  ③ホールスタッフ(パート・アルバイト) ④洗い場スタッフ(パート・アルバイト)