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【arcana izu -アルカナ・イズ-】高級オーベルジュの接客サービススタッフ/①コンシェルジュ ②フレンチ調理 ③ナイトマネージャー|正社員の募集・寮完備【静岡県伊豆市】

この求人のアピールポイント

伊豆の森に佇む静かなフレンチオーベルジュ。限られた数のお客様とだけ向き合う時間。西洋絵画のような空間で、土地の風・土地の食材に心を揃えよう。

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

職種紹介

POINT!
・月給23~30万円。ホテル・観光を生涯の仕事にしたい方へ。
・寮完備(食事付き)。伊豆の豊かな自然の中で働こう。
・定期的なインセンティブあり。接客スキル向上が月々の報酬に。


伊豆の高級オーベルジュ
arcana izu

今回ご紹介するのは、伊豆の本格フレンチオーベルジュ、arcana izu -アルカナ・イズ-。接客のプロたちがお客様をおもてなしし、一流シェフが土地と季節の食材に腕を振るう、食と宿泊が一体となった滞在型宿泊施設です。

伊豆の豊かな自然に魅了され、スタッフは現在、総勢30名以上。経験豊富なスタッフたちも、はじめは一人の旅客のようにこの地を訪れ、次第次第にそれぞれのサービスを深めていきました。

そんなオーベルジュが、今回は、新たな接客サービススタッフ(お客様の執事となり、それぞれの役割に従事)を求めています。

ー アルカナ・イズのご紹介 ー

静岡県中伊豆の森の中、清流を見下ろす場所にひっそりと佇む全16客室。木々に向けて大きく開かれた窓はまるで絵画のように、四季折々ごとにその眺めを一変させます。

都会の喧騒を離れ、中伊豆の自然に魅了された宿泊客のうち、リピーターは4割以上。支配人・シェフ、そして顔なじみのスタッフとの再会を喜びあい、そして最高の自然とサービスに心ゆくまでその身を委ねます。



採用窓口(じょぶる山梨)

055‐236‐0370

タップで発信します

JOB ROLE
- 募集職種紹介 -

①コンシェルジュ
(森の執事/バトラー)

アルカナ・イズのコンシェルジュとは、この地を訪れたお客様のお出迎えからお見送りまで、一組一組のお客様に寄り添ってサービスを提供する、いわば「お客様の執事(バトラー)」。予約受け付けはもちろん、お料理・ルームサービスの提供や、ときに談笑のお相手となることも……。

お客様の旅の一幕に同席し、その滞在時間を最も心地よく感じていただくことに専念する、まさにサービスの粋を結集した仕事です。



採用窓口(じょぶる山梨)

055‐236‐0370

タップで発信します

②フレンチ調理(お陰様でご充足)

伊豆の大地と海の恵み、世界中から取り寄せた旬の厳選食材で織り成す「五感を刺激するエモーショナルフレンチ」をテーマにした、伝統を大切にしながらも新しいテクニックや調理器具を用いた進化したフレンチ。

その提供者たる、調理担当者(経験・資格優遇あり)を募集します。



――幅15メートルの大きな窓ガラスを背にしたカウンターキッチン。そこではこだわり抜いた食材と調理法が駆使されたフランス料理が提供されています。

③ナイトマネージャー

夜間、お客様が寝静まり、館内にはひとときの静寂が。虫の音、心地よい風の音をバックに、ナイトフロント(ナイトマネージャー)は心静かに業務に向き合います。

勤務時間は23時~翌9時まで。夜間専従、アルカナ・イズの夜をお守りする仕事です。

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

求人情報

①高級オーベルジュのホテルコンシェルジュ

仕事内容

森に佇む静かなフレンチオーベルジュ。限られた数のお客様とだけ向き合う時間。西洋絵画のような空間で、〈森の執事〉としてサービスを極めませんか?
____________________
#高級オーベルジュ #ホテル・フロント経験者優遇
#中高年OK #ブランクOK
#伊豆 #寮完備 #食事付き
 
【コンシェルジュの業務内容…】
この地を訪れたお客様のお出迎えからお見送りまで、一組一組のお客様に寄り添ってサービスを提供する、いわば「お客様の執事」。予約受け付けはもちろん、お料理・ルームサービスの提供や、ときに談笑のお相手となることも。お客様の旅の一幕に同席し、その滞在時間を最も心地よく感じていただくことに専念する、まさにサービスの粋を結集した仕事、それがコンシェルジュの役割です。

就業場所
静岡県伊豆市湯ケ島1662(最寄り駅:伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より 車で15分 / 東海バス「湯端」停留所より徒歩で0分)
給与
月給 230,000円~300,000円程度 [+インセンティブ]
賞与
インセンティブあり
雇用形態
正社員
経験

・ホテル・フロント経験者優遇あり
・完全未経験者は基本給195,000円~スタートとなります(年齢・異業種経験等を考慮)

年齢制限
不問
学歴
不問
就業時間

8:00~23:00の間で実働7時間(月変形労働時間制)

休憩時間

60分

就業日
シフト制
休日・休暇

月6日間

諸手当
昇給あり、通勤手当あり(全額支給)、資格取得補助あり、その他手当あり(スキルアップ祝い金制度あり)
加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
特記事項

・単身寮あり
・まかなりあり
・制服貸与(クリーニング代会社負担)
・夜勤あり 月数回(0~2回程度)
・受動喫煙対策あり

②フレンチ調理担当(シェフ候補) お陰様でご充足

仕事内容

森に佇む静かなフレンチオーベルジュ。限られた数のお客様とだけ向き合う時間。西洋絵画のような空間で、調理に従事――。
____________________
#高級オーベルジュ #実務経験者
#ブランクOK #伊豆
#寮完備 #食事付き

【勤務地について】
伊豆の森に包まれたオーベルジュです。
幅15メートルの大きな窓ガラスを背にしたカウンターキッチンでフランス料理を提供しています。
 
伊豆の大地と海の恵み、世界中から取り寄せた旬の厳選食材で織り成す「五感を刺激するエモーショナルフレンチ」をテーマにしたフレンチは、伝統を大切にしながらも新しいテクニックや調理器具を用いた進化したフレンチです。
 
ゲストの笑顔を目の前に見ながらドラマチックなディナータイムを演出する仕事です。

就業場所
伊豆市湯ケ島1662(最寄り駅:伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より 車で15分 / 東海バス「湯端」停留所より徒歩で0分)
給与
月給 230,000円~300,000円程度
賞与
インセンティブあり
雇用形態
正社員
経験

経験者優遇

年齢制限
不問
学歴
不問
就業時間

8:00~23:00の間で実働7時間(月変形労働時間制)

休憩時間

60分

就業日
シフト制
休日・休暇

月6日間

諸手当
昇給あり、通勤手当あり(全額支給)、資格取得補助あり、その他手当あり(スキルアップ祝い金制度あり)
加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
特記事項

・単身寮あり
・まかなりあり
・制服貸与(クリーニング代会社負担)
・夜勤なし
・受動喫煙対策あり

③ナイトマネージャー

仕事内容

森に佇む静かなフレンチオーベルジュ。その夜をお守りする、23時~翌9時の夜間専従ナイトフロントを募集。
____________________
#高級オーベルジュ
#ブランクOK #伊豆
#寮完備 #食事付き
 
■業務内容
《アルカナ イズ》の夜間運営をマネージメントしていただく大切なお仕事です。

■業務内容
・夜間の設備巡回(10分以内)
・簡易清掃(掃除・ゴミ捨てなど)
・エクセルベースの事務作業(手順書に従いながらの締め作業)
・ゲスト対応(ゲストから要望があった際の対応) など

就業場所
伊豆市湯ケ島1662(最寄り駅:伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より 車で15分 / 東海バス「湯端」停留所より徒歩で0分)
給与
月給 200,000円~
賞与
インセンティブあり
雇用形態
正社員
経験

経験者優遇

年齢制限
不問
学歴
不問
就業時間

23:00~翌9:00(休憩2時間)
※原則なし(繁忙時には、ご協力をお願いする場合がございます。)

休憩時間

60分

就業日
シフト制
休日・休暇

・月8日休み
・有給休暇

諸手当
昇給あり、通勤手当あり(全額支給)、資格取得補助あり、その他手当あり(スキルアップ祝い金制度あり)
加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
特記事項

・単身寮あり
・まかなりあり
・制服貸与(クリーニング代会社負担)
・夜勤専従
・受動喫煙対策あり

企業情報

株式会社Dress

採用担当者
採用担当者
事業内容

伊豆の湯ヶ島のオーベルジュの経営

会社概要
企業名
じょぶる山梨
社名
株式会社Dress
所在地
静岡県伊豆市湯ケ島1662

直接掲載企業先に応募される場合は「じょぶる見ました!」とお伝えください。

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①高級オーベルジュのホテルコンシェルジュ ②フレンチ調理担当(シェフ候補) お陰様でご充足 ③ナイトマネージャー