広島県 日本料理の求人

◆広島で知名度が高く、歴史のある会社で、日本料理を提供する　ホールスタッフの業務です。お客様のご案内や料理の説明、　見送り、配膳などを行っていただきます。　◆就職活動にも生かすことができます。接待や会食で利用される　ことも多く、接客の仕方や立ち回りなど、ビジネスマナーを　身につけることができます。　◆入社後は先輩のスタッフが丁寧に教えます。慣れてきたら配膳や　席の案内、料理の説明など徐々にできることを増やしていきます。　◆マニュアルを見ればある程度の業務を理解することができます。　また、入社後はしっかりと教育を行いますので、未経験の方、　初めてのアルバイトの方にもおすすめです。　変更範囲：会社の定める範囲

◆歴史のある会社で、日本料理を提供する店舗のコンシェルジュの業務です。ご来店予約をされるお客様のお料理やお席の希望を伺って、ご希望にあうものをご提案したり、直接お越しになったお客様をお席へご案内するお仕事です。　◆観光客の方、接待や会食で利用されることも多く、接客の仕方や立ち回りなど、マナーを身につけることができます。。　◆おすすめを聞かれることもあり、料理やお酒に詳しくなれます。勉強会を実施し、知識を学んでいただいています。　◆未経験の方でも問題ありません。不安もあるかと思いますが、マニュアルやトークスクリプトがあったり、最初は丁寧に教えるので安心してください。　変更範囲：会社の定める範囲

◆平和公園の川面に浮かぶかき船で、調理業務をお願いします。　◆牡蠣料理だけでなく、瀬戸内の食材をふんだんに使用した　広島らしい料理を提供しています。　◆観光客の方はもちろん、接待や会食、大切な記念日などにも　ご利用いただいています。そのため、メニューにある料理は　もちろんですが、お客様に合わせて特別コースを提供することも　あります。　◆大切な時間をゆっくりと、快適に過ごしていただけるように、　おもてなしすることを大切にしています。　　変更範囲：会社の定める範囲　

◆歴史ある会社で日本料理を提供するホールスタッフの業務です。　お客様のご案内や料理の説明、配膳等を行っていただきます。　◆お客様の期待を超える感動を与え、また来たくなるような　サービスを提供する、そんなお仕事です。　◆未経験の方でも問題ありません。入社後は先輩のスタッフが　丁寧に教えます。また、マニュアルも充実しており、　見れば、一通りのお仕事は理解できる環境が整っています。　◆観光客の方の利用も多く、外国の方もいらっしゃいます。　英語が話せなくても問題なく、話すことができれば生かせます。　◆広島の魅力を伝え、存分に味わっていただくために、　サービスを提供することができる、素敵な仕事です。　変更範囲：会社の定める範囲

完全予約制の懐石料理店でお客様に対応する業務です。　開店準備（清掃・セッティング）、料理の提供及び片付け、　皿洗い等、調理以外の部分を担当してもらいます。　接客経験のない方でも丁寧に教えますので安心です。　食通の常連様が多く食事作法や所作を間近に感じられる職場です。　ミーティングでその日の料理の説明、季節の日本料理が学べます。　勤務時間に制限のある方は希望に沿ってシフトを組みます。　ミシュランガイド広島・愛媛２０１８特別版で一つ星を獲得。　歴史ある美食ガイド　ゴ・エ・ミヨ２０２０で、３トックを獲得。　　変更範囲：変更なし

『割烹　掬水』での調理業務　　＊煮る、焼く、捌く、盛りつける等、日本料理全般の作業を担当し　ていただきます。　　※調理師の資格がなくても応募可能です。指導いたします。　　見習いの方には、場に慣れていただくため　・皿洗い　・野菜の下処理　等から始めていただきます。　　　　《急募》　　変更の範囲：変更なし