手打ちうどん製造・調理見習の求人・転職情報

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求人情報

①手打ちうどん製造・調理見習

仕事内容
◆手打ちうどんの製造・調理見習い。              ・見習いをしながら、順次技術を習得して、料理人(調理師)とな るため、実務につきながら仕事を覚えていただきます。 ・日々変わるうどんと向き合い、粉から手打ちうどんになるまでを 1から習得していただきます。 ・淡々とコツコツ、うどんを製造し、品質の向上に努めていただき ます。大変奥の深いお仕事です。 ・2年以上の経験を得て、県知事の行う調理師の国家試験を受ける ことができます。 ※マニュアル有り。  本人と相談し、順次ステップアップしていきます。 ・握り寿司、会席料理も習得可能。※変更範囲:会社の定める業務
就業場所
愛知県岡崎市中町6-9 大正庵釜春 本店
給与
月給 200,000円~260,000円
賞与
2回
年間休日
112日
雇用形態
正社員
経験

未経験可

年齢制限
〜45歳(長期キャリア形成を図るため)
学歴
不問
就業時間

(1)10時00分~20時00分(2)11時00分~21時00分(3)10時00分~18時00分又は 8時 00分 ~ 20時 00分 の間の8時間

休憩時間

120分

休日・休暇

週2日+週1回半日休み 休みはシフト制

諸手当

通勤手当あり(月額 20,000円)
退職金制度あり
その他手当あり(家族手当  5,000円~55,000円 役職手当  5,000円~60,000円 住宅手当 30,000円~30,000円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
特記事項

*ゆっくり粉と向き合い、手打ちうどんの技術を取得できます。  *マイカー通勤:可(無料駐車場あり)  *通勤手当:マイカー通勤の場合は通勤距離に応じて支給          (会社規定による)   『応募には、ハローワークの紹介状が必要です。』この案件はハローワーク求人情報です。
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※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 23050-02841751
受理安定所名: 岡崎公共職業安定所

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情報公開日
2025/03/03 00:00

企業情報

有限会社 大正庵釜春

事業内容

明治から続く、伝統を守りながら新しい伝統を創り続ける、手打ちうどんにこだわる和食店。自家製そば・握り寿司・会席料理・ギフト販売に加え、新たに古民家カフェ、おでん割烹なども展開予定。

会社概要
企業名
じょぶる愛知
社名
有限会社 大正庵釜春
設立
昭和32年
代表者
太田 宜孝
資本金
1,000万円
HP
http://www.kamahalu.co.jp
所在地
愛知県岡崎市中岡崎町6-9

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