愛知県 名古屋市昭和区 管理栄養士の求人

献立の管理　厨房の業者の方と打ち合わせて献立内容を決めます。　栄養ケア・マネジメント　低栄養状態などのリスクの有無を把握す　ることが重要です。　利用者さんの食事の観察　利用者さんの食事の状態を観察して、食　べやすくするために形態を個々人の状態に合わせて変更します。　喫茶の管理　施設内に喫茶店がありますので機械や備品の管理をし　ていただきます。　サービス担当者会議への出席　他職種が集まる会議に出席して管理　栄養士からの発言を行います。　計画書の作成　利用者さん一人ひとりに合った栄養ケア計画を作成　します。また事務所内での受付業務や書類業務などもあります。

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栄養指導（外来・透析）、献立調整、特別食立案、　給食委託業者との調整など　　「変更範囲：変更なし」