石川県 和食の求人

【得意分野】飲食店向けの業務用冷凍・加工食材（特に和食食材）の販売や自社焙煎珈琲（焙煎歴５０年）の販売している会社。　【仕事内容】主に飲食店に商品を納品する際に必要な納品書や見積　書の作成、商品を仕入するための発注業務、またお客様から電話で　の注文が入るのでその聞き取りをお任せします。　□納品書・見積書作成や発注業務は専用のソフトを使用して行いま　すがゼロからしっかりとお教えします。　□それ以外にも商品を取りに来られたお客様への対応や、商品が入　荷した際の検品や棚卸を行っていただきます。　□いずれの業務も研修期間を設け、先輩社員から丁寧にお教えしま　すので安心して下さい。　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】　＊事前の職場見学が可能です。お気軽にお問い合わせください。

飲食店向けの業務用の冷凍・加工食材（特に和食の食材）や自社焙煎珈琲（焙煎歴５０年）の販売です。固定の得意先に商品の配達と提案をします。一日の流れは倉庫から商品の品出し→配達です。　◎定期的に商品の売込みをしていただきます。※商品チラシを使用して案内するだけなので難しいものではありません。　◎未経験者大歓迎です！ゼロからお教えします。しっかりと研修期間を設け先輩社員から丁寧にお教えします◎配達エリアは加賀、小松、白山、あわら方面のいずれかで旅館や飲食店、病院等の施設にＡＴ（ＭＴ）車を使用して商品を配達していただきます。重いものもありますが台車を使用しできるだけ身体へ負担がかからないよう配慮しています。【トライアル雇用求人】【変更範囲：変更なし】　＊事前の職場見学が可能です。お気軽にお問い合わせください。

【２０２５年１２月下旬ＯＰＥＮ予定！！金沢まいもん寿司　未経験ＯＫ！寿司職人大募集！！】　～借上げ社宅完備！（規定あり）新しいスタートを応援します～　北陸の鮮魚を使った本格寿司に和食、炉端焼きの魅力をプラスした”新感覚”寿司店が、「まるひろ上尾ＳＣ」に誕生！　寿司職人と聞くと難しそうなイメージがありますが、未経験でも安心の教育体制で、包丁の握り方から魚のさばき方、シャリの握り方まで丁寧にお教えします。オープンまでは、近くの店舗にて研修を受けていただきます。　【トライアル雇用求人】　＊変更範囲：変更なし　※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。

四季折々の海の幸・山の幸を使用した会席料理の調理をお願いします。刺身を切る、揚げ物をあげるなど、和食の調理経験を活かしながら、わんちゃんとずっと一緒が叶えられるホテルで愉しく働ける特別で貴重な環境です。調理経験豊富な方が活躍中です。　　・従事すべき業務の変更の範囲　業務上の必要により配置転換、　会社の指示する職務内容への変更を命じることがあります。

当ホテルのレストランで、四季折々の海の幸・山の幸を使用した　会席料理の調理をお任せします。充実した研修と先輩のフォローがあるので、未経験から本格的な和食調理のお仕事に挑戦しませんか。わんちゃんとずっと一緒が叶えられるホテルで愉しく働けます。　　・従事すべき業務の変更の範囲　業務上の必要により配置転換、　会社の指示する職務内容への変更を命じることがあります。

空潮／空汐にて、調理・提供　・前菜から〆までの献立構成・仕込み・盛り付け　・地元食材をいかした創作和食の考案、調理　・季節メニューや特別コースの新メニュー立案　　ゆくゆくはスタッフ教育やマネジメントをお任せしていきます。　　【変更の範囲】会社の定める業務　　※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。オンライン自主応募の場合は、「紹介状」は不要です。

加賀懐石料理の調理師の求人です。　１器だしや料理の盛り付け　２懐石料理および和定食の調理、味付け　３調理補助スタッフへの指示など付随する業務　　【変更範囲：会社の定める業務】　　　※応募を希望される方は、事前にハローワークの相談窓口で　「紹介状」の交付を受けてください。　

・食材を切ったり、調理したりする厨房の仕事です。　・すしを握ります。　・３年程度の経験者　・すし以外の調理を携わった方も歓迎　　　　【トライアル雇用求人】　　「変更範囲：変更なし」　※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。

加賀温泉駅前のそば、和食店で観光客や地元の方に丼物やそば、御膳、おつまみ、お飲み物等を提供しています。御膳の漬物、サラダ、小鉢等の準備。セット、洗い物など厨房内全般のお仕事となります。　＊繁忙時間帯には、スピード感を要し体力が必要となります。　　　変更範囲：変更なし　　※応募を希望される方は、事前にハローワークの相談窓口で　　「紹介状」の交付を受けてください。　　（オンライン自主応募の場合は「紹介状」は不要です）

◎厨房内での簡単な調理補助（和食・洋食・中華等）及び皿洗い　　（主に洗浄機使用）と厨房内の清掃など　　※土、日、祝日の勤務がメインとなります。　　希望により土、日、祝日と平日１～２日の勤務も可。　　【変更範囲】変更なし　　＊応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けてくだ　　さい

未経験から“本物の寿司職人”へ！　金沢まいもん寿司で一流の技を身につけよう！　お寿司や和食が好きな方、将来は自分のお店を持ちたい方、　大歓迎！まずは味噌汁や茶わん蒸し、仕込みなど簡単な調理から　スタート。魚の捌き方、握りの技術まで、　丁寧にしっかり指導します。最初から包丁を握り、　実践的に学べる環境です！　未経験でもやる気があれば大丈夫！　頑張りは技術試験を通じて給与に反映。　確かな技術と自信を手に入れましょう！　※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を　受けて下さい。変更範囲：変更なし　【トライアル雇用求人】

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輪島カブーレ施設内『蕎麦処やぶかぶれ』での和食調理・宴会料理と障害者の就労支援。　フロア接客やキッチン業務などをする利用者の支援業務、定食やおばんざい～宴会料理まで料理長と相談をしながらメニューを考えたり、調理師としての腕を振るってください。　ブータン産の蕎麦を直輸入、自家製粉、自家製麺したお蕎麦が当店のおすすめメニューです。　　　※面接を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を受けて下さい。　【変更範囲：会社に定める業務】

旅館内のレストラン（和食、鉄板焼き）での調理とパティシエ業務　・経験により和食、鉄板焼きの調理を担当する。　・デザート用の和・洋菓子作りのパティシエの仕事を担当する。　【変更範囲：会社の定める業務】　　※応募を希望される方は、事前にハローワークの相談窓口で　『紹介状』の交付を受けてください。　◆【事業所情報】は相談窓口で確認できます。

旅館内のレストラン（和食、鉄板焼き）での調理業務　食材の発注、部下の育成、勤怠管理、料理長補佐　【変更範囲：会社の定める業務】　　　※応募を希望される方は、事前にハローワークの相談窓口で　『紹介状』の交付を受けてください。　◆【事業所情報】は相談窓口で確認できます

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穴水町新設宿舎の食堂業務　・和食、洋食、中華料理の調理作業　・下ごしらえ、盛り付け　・その他食堂業務に付随する業務　　＊定年以上の方も応募を受け付けております。　　「変更範囲：変更なし」