天ぷら料理見習い及び職人の求人・転職情報

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求人情報

①天ぷら料理見習い及び職人

仕事内容
京都市内8店舗の天ぷら圓堂における、設えとおもてなしに係る業務全般。板前割烹式の和風カウンターと京数寄屋造りのお座敷があり、圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供致します。入社してすぐは、材料の仕込みや先輩の補助、掃除などを行います。またカウンターで揚げ手の補助、材料を見てネタの組み立てをします。揚げ手になるといずれかのカウンターが任されます。お客様とコミュニケーションをとり、お好みなども確認しながら仕事を進めます。 ※多い時の残業時間は月45時間程度(36協定に基づく)  「変更範囲:変更なし」
就業場所
京都府府京都市東山区八坂通大路西入ル小松町566番地
給与
月給 184,397円~201,276円
賞与
2回
年間休日
105日
雇用形態
正社員
経験

調理経験

年齢制限
〜64歳(定年制度を上限とするため)
学歴
高卒以上
就業時間

(1)9時00分~18時00分又は 13時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度

休憩時間

90分

休日・休暇

※会社カレンダーによるシフト制※173.809523時間/月 勤務

諸手当

通勤手当あり
退職金制度あり
その他手当あり(固定深夜手当  5,762 円~6,915 円/深夜勤務手当は深夜勤務の有無に関わらず固定深夜勤務 手当として20時間分を支給。それを超える場合は別途 支給。  職務手当:~20,000円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、財形、厚生年金保険
時間外

月平均45時間

特記事項

※転勤の可能性がありますが転勤先は京都市内の他店舗(東山区、左京区、下京区、大阪市中央区)となります。但し、本人の希望により決定。  ※本店は自転車通勤:可、バイク通勤:応相談この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 26020-19269351
受理安定所名: 京都七条公共職業安定所

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情報公開日
2025/07/25 00:00

企業情報

株式会社 圓堂 / 天ぷら圓堂

事業内容

京野菜や若狭明石の旬魚、琵琶湖清流の川魚など京都祇園ならではの豊かな食材を使用した名代の「京風天ぷら」「京会席」料理店の経営。

会社概要
企業名
じょぶる京都
社名
株式会社 圓堂 / 天ぷら圓堂
設立
明治18年
代表者
遠藤 弘一
資本金
1,000万円
HP
http://www.endo.kyoto./
所在地
京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566番地

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