パティシエ/洋菓子のバイカル下鴨アトリエの求人・転職情報

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求人情報

①パティシエ/洋菓子のバイカル下鴨アトリエ

仕事内容
◆洋菓子製造、管理業務、および商品開発 厳選した素材を使い、素材の味を最大限に引き出した、おいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造です。 具体的には、 ・洋菓子の製造とスケジュール管理 ・商品管理、発注業務、人材育成 ・新商品の開発 など  自身で考案した商品が店頭に並んで、お客様から「美味しかった」 のお声をいただいた時は何物にも代えがたい喜びを、パティシエ としての誇りを感じることが出来ます。 商品開発の苦労が一気に吹き飛びますよ!【変更範囲:変更なし】
就業場所
京都府府京都市左京区下鴨東本町3-6 洋菓子のバイカル下鴨アトリエ
給与
月給 199,520円~235,640円
年間休日
105日
雇用形態
正社員
経験

チーフクラス・商品開発経験者の方歓迎

年齢制限
〜59歳(定年制度を上限とするため)
学歴
専門学校及び短大卒以上
就業時間

(1)8時00分~17時00分

休憩時間

60分

休日・休暇

会社シフトによる

諸手当

通勤手当あり(月額 23,400円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
時間外

月平均15時間

特記事項

1955年創業。本年で創業70周年を迎える伝統を受け継ぎながら常に新しい菓子作りに取り組む老舗洋菓子店です。 下鴨本店横に構える「下鴨アトリエ」で全店舗の生ケーキを製造し、また焼菓子も製造しています。 約50年に渡る経験を持つ「レジェンド」と呼ばれる超ベテランをはじめ、技能士資格やコンテスト入賞経験を持つ複数のパティシエ・パティシエールが勢揃いしていますので、技術を学ぶには絶好の環境です。若手の育成と共に、自身の更なるスキルアップや新商品開発も出来る、やりがいのある仕事です。 技術の研鑽では、コンクールや講習会にも積極的に取り組んでいます。前向きに取り組む方には、全面的にバックアップします。 また、若手の育成にも力をお借りしたいと思っています。 これまでの経験を生かして、それぞれの能力を最大限に引き出す指導をお願いします。 人材が育って独り立ちした時の喜びはひとしおですよ。  ご興味を持っていただいた方はお気軽にお問合せください! ※バイク、自転車通勤可 ※オンライン自主応募可 オンライン自主応募の場合紹介状不要この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 26020-02392861
受理安定所名: 京都七条公共職業安定所

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情報公開日
2026/01/19 00:00

企業情報

株式会社バイカル

事業内容

洋菓子製造販売

会社概要
企業名
じょぶる京都
社名
株式会社バイカル
設立
令和6年
代表者
岩井 一路
資本金
1,000万円
HP
https://www.baikal.jp/
所在地
京都府京都市南区西九条藤ノ木町23番地

この案件へ応募を希望される場合は、企業様へ直接ご連絡下さい。