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求人情報
①レストラン事業部 担当者
- 仕事内容
- ビジネスホテル（１３店舗）のレストラン管理業務およびセントラ ルキッチン業務を担当いただきます。 加えて、レストランスペースを活用したイベント企画や、朝食・飲 食の新しい企画提案にも携わっていただきます。 ※具体的な業務内容は裏面「求人に関する特記事項」をご参照くだ さい。 変更範囲：会社のすべての業務への配置転換有
- 就業場所
- 宮城県仙台市青葉区中央２丁目６－８
- 給与
- 月給 200,000円～300,000円
- 賞与
- 1回
- 年間休日
- 126日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
飲食店／ホテル／給食／惣菜／セントラルキッチン等での実務経験 （目安１年以上） ※アルバイト経験を含めても可（業務範囲により）
- 年齢制限
- 〜59歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 就業時間
(1)9時00分～18時00分
- 休憩時間
60分
- 諸手当
通勤手当あり(月額 20,000円)
- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
- 特記事項
-
【業務内容】 ・メニュー作成（補助・担当） 朝食メニュー／軽食・飲食メニューのアイデア出し、試作、改善 季節・地域性・トレンドを取り入れたメニューの提案 ・原価管理（補助） レシピ・分量の整備、原価算出のためのデータ整理 ロス削減、食材の回転管理の提案 ・食材管理 食材の在庫管理、品質管理（温度帯・衛生・消費期限） 入出庫記録、棚卸し（運用ルールに沿って実施） ・発注・納品対応 発注業務（定番品・特売品・スポット品）、納品検品 仕入先とのやり取り（納期調整など） ・各店への配送手配 １３店舗への配送計画の補助（仕分け、出荷準備、伝票管理） 店舗からの要望ヒアリング、欠品・緊急対応の補助 ・厨房運営、衛生管理（ＨＡＣＣＰを意識した運用・記録ができる と尚可）この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
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※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 04010-32640361
受理安定所名: 仙台公共職業安定所
- 情報公開日
- 2026/06/10 00:00
企業情報
松月産業 株式会社
- 事業内容
-
松月産業（株）グループとして仙台市内に１３店舗のビジネスホテル（ホテルグリーンチェーン仙台）を展開。その内当社では９店舗を所有。テナントビル、賃貸マンション等の不動産業も行ってます
- 会社概要
-
- 社名
- 松月産業 株式会社
- 設立
- 昭和41年
- 代表者
- 田所 寛章
- 資本金
- 4,000万円
- HP
- https://www.bh-green.co.jp
- 所在地
- 宮城県仙台市青葉区中央２丁目６－８
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