埼玉県 草加市 栄養士の求人

○特別養護老人ホームでの栄養管理業務全般および厨房業務、　　イベント献立の立案・調理等　＊ご利用者様おひとりおひとりに合った栄養指導を行います。　＊現在５名の管理栄養士で１９２名の管理をしています。　＊ラスール草加はニュークックチルを使用します。　・チルド状態の食品を盛りつけ、再加熱カートへ。　・食の安全性確保と調理の効率化を目的とした「再加熱カート」　・施設内での食材切りや煮込み作業の必要なし（イベント食除く）　・安全性の向上、調理作業の効率化等、様々なメリット。　変更範囲：変更なし　　　　　　　　　　●応募にはハローワークの紹介状が必要です●

≪介護老人保健施設　翔寿苑での栄養士業務です！≫　◆栄養アセスメント・ミールラウンド等　　＊多職種協働による経口維持の支援（ＳＴ在籍）　　＊行事食やイベント食の企画・実施　　※厨房は完全委託なので、調理や献立作成業務はありません。　　　　変更範囲：変更なし

＜病院における集団食事提供業務全般＞　　　　　　　　　　　　　　★施設では、１回に凡そ２３０食を提供しています。　主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、　納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

≪介護老人保健施設　翔寿苑における栄養士業務全般≫　（栄養アセスメント・ミールラウンド等）　　◇他職種による経口維持の支援（ＳＴ在籍）　　◇行事食やイベント食の企画・実施　　※厨房は完全委託のため、調理や献立作成業務はありません。　　栄養課４名在籍のため、未経験でも安心して働けます！　　変更範囲：変更なし

≪介護老人保健施設　翔寿苑でのお仕事です！≫　◇入所者様の口腔ケア全般をお願いいたします。　　看護職員・介護職員への助言や指導　看護職員・介護職員からの相談対応　ＳＴ（言語聴覚士）や管理栄養士との連携　など　　　　　　変更範囲：変更なし