埼玉県 秩父市 栄養士の求人

＊調理業務　＊食事提供時の対応　＊屋外炊事の準備　＊発注（材料・物品等）　＊調理、調理補助・接客・洗い物・清掃　＊パート・アルバイトへの指導等　＊その他、厨房内外においての業務に付随する雑務　＊新規事業立ち上げの準備　※上記内容のうち、お持ちの資格に応じた業務をお願いします。　　　　業務の変更の範囲：変更なし

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ１００食を提供しています。　主に栄養士業務として、献立作成、食数・食札管理、食材発注、納品食材の検品、提供前の食事検品、帳票類の作成などを行います。　また必要に応じて、仕込、盛付、配下膳、調理、清掃、食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。　さらに事業所責任者候補として能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　変更範囲：変更なし