埼玉県 所沢市 専門職系の正社員・転職

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞　　　主に栄養士業務として、献立作成、食数・食札管理、食材　　発注、納品食材の検品、提供前の食事検品、帳票類の作成　　などを行います。　　また必要に応じて、仕込、盛付、配下膳、調理、清掃、食　　器洗浄など厨房業務を行うこともあります。　　さらに事業所責任者候補として能力に応じ、採算管理、社　　員指導、勤務シフト作成なども行います。　変更範囲：変更なし

・生活習慣病患者に対する栄養指導　当院にかかる生活習慣病患者は、高血圧・脂質異常症・糖尿病をかかえています。それぞれの疾患や患者さんのライフスタイルに合わせて、医師の指示のもと、食生活の改善のための栄養指導を行います。　・受付、会計業務　・広報　・電話対応　・クラーク　※業務内容の変更範囲：変更なし　　※詳細は当院ホームページ内の採用ページをご覧ください