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求人情報
①【調理部門】和食料理
- 仕事内容
- 大黒屋では、和食の魅力を最大限に引き出し、お客様に特別な食体験を提供することを目指しています。キッチンスタッフとして、和食の調理業務全般を担当。料理長の指示のもと、仕込みや調理補助を行い、経験に応じて盛り付けや仕上げも任されます。四季折々の食材を活かし、料理の美しさや器の選定にも関わります。また、食材の選定や仕入れのサポート、チームでの調理にも携わり、円滑な業務を支えます。 和の心を大切にしながら、共に学び、成長できる環境でお待ちしています。 【変更範囲:変更なし】
- 就業場所
- 栃木県那須塩原市板室856
- 給与
- 月給 240,500円~367,500円
- 賞与
- 1回
- 年間休日
- 106日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
和食調理経験あれば尚可 仕込み・盛付等の基本作業ができる方 丁寧に仕事に向き合える方歓迎
- 年齢制限
- 〜69歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 就業時間
(1)7時00分~19時30分(2)9時00分~21時00分又は 7時 00分 ~ 20時 00分 の間の8時間
- 休憩時間
360分
- 休日・休暇
月7ー11日休日。シフトにより月の休日は変動。 毎年12月に2週間前後の長期休館日(休日)あり
- 諸手当
通勤手当あり(月額 20,000円)
その他手当あり(服装手当 4,000 円~4,000 円/食事手当 3,500 円~3,500 円/技能手当 5,000 円~30,000 円/家族手当、住宅手当などございます。)- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均20時間
- 特記事項
-
大黒屋では、和食の魅力を伝える料理人を募集しています。 旬の食材を活かした本格和食を提供し、お客様に特別な食 体験を届けることが使命です。仕込みや調理、盛り付けな どの業務を担当し、経験に応じて新メニューの開発や後輩 指導もお任せします。器の選定にもこだわり、料理と美し さの調和を追求できる環境です。スタッフ同士の関係は良 好で、協力しながら業務を進めています。労働条件にも配 慮し、有休消化率は70%以上、月の平均残業時間は30 時間以下と、働きやすい環境を提供。年間約65日の休館 日があり、休暇もしっかり確保できます。経験者はもちろ ん、和食を学びたい方も歓迎。伝統を守りながら挑戦を続 ける職場で、一緒に成長しませんか? *応募にはハローワーク紹介状が必要です。 (自主応募の場合は不要です)この案件はハローワーク求人情報です。
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※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 09120-02131861
受理安定所名: 黒磯公共職業安定所
- 情報公開日
- 2026/07/09 00:00
企業情報
株式会社 板室観光ホテル 大黒屋(板室温泉 大黒屋)
- 事業内容
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旅館業
- 会社概要
-
- 社名
- 株式会社 板室観光ホテル 大黒屋(板室温泉 大黒屋)
- 代表者
- 室井 康希
- 資本金
- 2,000万円
- HP
- http://www.itamuro-daikokuya.com
- 所在地
- 栃木県那須塩原市板室856
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