栃木県 栃木市 調理スタッフの求人

☆★自社直営厨房での調理です★☆　デイサービス（定員３５名）、ショートステイ（定員２０名）、　グループホーム（定員１８名）の食事とおやつの調理を担当して　いだきます。管理栄養士・栄養士による献立表をもとに、お客様のお食事の調理業務・発注などをお願いします。　★土日祝含め勤務できる方　・調理業務全般　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・配膳、下膳、食器類の洗浄、収納　　　　　　　　　　　・厨房内の清掃、衛生管理　　　　　　　　　　　　　　　・食材の発注、検品、在庫管理　　　　　　　　　　　　　　・書類作成、帳票類の管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更の範囲：変更なし

☆★自社直営厨房での調理です★☆　★特別報酬あり※詳細は特記事項　デイサービス（定員３５名）、ショートステイ（定員２０名）、　グループホーム（定員１８名）の食事とおやつの調理を担当して　いただきます。管理栄養士・栄養士による献立表をもとに、　お客様のお食事の調理業務・発注などをお願いします。　・調理業務全般　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・配膳、下膳、食器類の洗浄、収納　　　　　　　　　　　・厨房内の清掃、衛生管理　　　　　　　　　　　　　　　・食材の発注、検品、在庫管理　　　　　　　　　　　　　　・書類作成、帳票類の管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更の範囲：変更なし

・プレーヤーの朝食・ランチ・パーティの仕込み、調理の盛り付けまで様々な調理業務　・メニューに応じた食材の仕入れ、管理、業者との折衝　・調理スタッフの労務管理やシフト管理と調整　・メニュー開発や原価管理　・厨房施設の維持管理　・食品衛生管理に関する全般業務　　変更範囲：変更なし