長野県 和食のパート・アルバイト

軽井沢で人気のお蕎麦屋さんです。平日のみ、土日祝日のみ、週1日からの勤務もOK。GW、夏季などハイシーズンの短期バイトも歓迎します。好きなメニューが頼めるおいしいまかない付き。アットホームで働きやすい職場です。

○料飲スタッフのお仕事です。　　・バイキングレストラン・和食レストランの　　・ご案内　　・飲料オーダー取り　　・料理出し（補充）　　・サービス　　・片付け　・各種宴会場の設営・管理　・カフェラウンジでの接客販売　・飲料・消耗品等の発注・在庫管理　※変更範囲：変更なし

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け、簡易清掃など　　変更範囲：なし

○和食、洋食、バイキング、宴会場の各会場の清掃及び設営業務を　　担当していただきます。　　　　　　　　　　　　　　　・各レストランでの食事及び飲料の提供業務　・商品説明業務、接客サービス、各種案内、問い合せ対応　・各レストラン営業終了後の各業務　　　　　　　　　　　　（片付け、洗い物、備品、次回営業準備）　　　　　　・売上伝票処理等、消耗品、飲料メニュー等の受発注及び事務処理　・お客様の食事時間案内、ホテル内部署への業務連絡　　変更範囲：なし　

『和喰料理　あと部』において、調理補助に従事いただきます。　　＊配膳・下げ膳・食器の洗浄・清掃等、飲食店においての業務全般　も行っていただきます。　　※席数：３０席　　※制服は貸与いたします。　　※金・土・日曜日に必ず勤務出来る方を希望します。　　変更範囲：変更なし　

『和喰料理　あと部』において、調理補助に従事いただきます。　　＊配膳・下げ膳・食器の洗浄・清掃等、飲食店においての業務全般　も行っていただきます。　　※席数：３０席　　※制服は貸与いたします。　　※金・土曜日に必ず勤務出来る方を希望します。　　変更範囲：変更なし　

○「食彩　かのん」において、ホールサービス業務です。　　　　・オーダー受付、配膳及び下膳、テーブルセッティング　　・厨房手伝い、調理補助（主にドリンク作り）　　・店内外清掃、片付けなど　・就業時間（１）・（２）両方の勤務も可能です。　　その場合、実労働時間が７時間になるように時間を調整します。　叉、２～３時間程度の就業時間希望の方も、ご応募ください。　・就業時間等は相談の上決定いたします。　・休憩時間は、就業時間により異なります。　　※変更範囲：なし

○和食調理全般　　　〇洋食調理全般　　　　【変更範囲】変更なし

フレンチレストランでホールスタッフとしてご勤務いただきます。　【主な業務】　・お客様のお席までのご案内　・お料理・お飲み物のご提供、説明　・下げ膳、片付け　等　　■ヒカリヤニシは旧商家の建物をリノベーションした趣のあるフレンチレストランです。地元信州の厳選食材の魅力を引き出したフレンチを提供しています。　＊土日祝日にご勤務いただける方、長期間ご勤務いただける方、歓迎いたします。　業務変更：会社の定める業務

夕食の準備や片付け、お客様の接客をお願いします。　　・夕食会場での接客サービス　・会席料理（和食のコース料理）の提供　・ドリンクの提供　・下膳　など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「変更範囲：会社の定める業務」

旅館内の調理場（和食、フレンチ、製菓）で仕込みや盛付等の調理補助の業務を担当していただきます。　《主な業務》　・材料の準備　・食材の切り分け、仕込み　・営業中の盛付等の調理補助　等　※ご勤務可能なお時間に合わせて、お任せする業務は変わります。　　複雑な業務はございません。能力に応じた業務をお任せいたしますので、安心してご応募ください。　＊応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。　業務変更：会社の定める業務

八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯でのお仕事です。　・自然食、マクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方　・朝食と夕食の献立と調理　・調理場保守、配膳　・お客様アテンド業務　・お料理が好きな方　・調理経験のある方　◆Ｗワークの方も歓迎　◆週３～４日間勤務。　◆就業時間、日数及び曜日はお気軽にご相談下さい。　◆ミドル、シニア世代も活躍中　変更範囲：変更なし

＊配膳（盛りつけ後のお料理を出して下さい）　　　　　　　　　＊ドリンクの提供　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊接客対応有り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊清掃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊全席カウンターの６～８名ほど入れる和食のコース料理をお出し　するお店です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

＊うなぎ料理を中心とした和食料理店です。　　接客を主に担当します。　お客様のご案内、料理の提供、清掃など実施頂きます。　　１日に３時間程度、週に２回程度からでも大丈夫です。　　月に一度、うなぎをまかないで食べられます。

　ホール係業務全般を担当して頂きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・料理、ドリンクのオーダー取り、配膳、下膳　　　　　　　　　　サービス及び飲食後の片付け、清掃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・場合によっては調理補助をして頂くこともあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※料理の配達（飯山市内）をお願いすることもあります。

　ホール係業務全般を担当していただきます。　　　　・料理、ドリンクのオーダー取り、配膳、下膳　　　サービス及び飲食後の片付け、清掃　　　　　　　　　　・場合によっては調理補助をして頂くこともあります。　　※料理の配達（飯山市内）をお願いすることもあります。

＊安曇野市の穂高温泉郷の老舗旅館にて宿泊等の調理（調理補助）　を担当していただきます。（客室数２３室）　　　・和食を中心とした創作料理の仕込み・調理・盛り付け等　　　　　＊応募の場合は、ハローワークの紹介状をお持ちください。

○ホール　　・接客、オーダー取り（ハンディ併用）　　・配膳　　・炭入れ　　・清掃　等　　・食器洗い（洗浄機使用）　○焼肉、ラーメン、軽食、和食　＊収容人数　　（テーブル席３０人、座敷６０人、カウンター１０人）

＊和食調理業務の調理全般が主な業務となります。　　・仕込み、器出し及び盛り付け、洗い場作業　等　

食材の仕込み　調理、盛り付け　調理器具の片付け、洗浄