ちば醤油株式会社の正社員・転職・求人

＼日勤のみ＆夕方には仕事終了／
製造経験も学歴も一切不問！
創業170年の醤油メーカーで
モノづくりのお仕事。
　　　
｢コツコツ黙々系の仕事がしたい｣
｢モノづくりに興味がある｣
｢発酵の世界って面白そう」
という方はぜひご応募ください。
　　
　
＜おすすめPOINT4選＞
・定時は16時30分！夕方には帰宅！
・自分の世界に没頭してモノづくりできる。
・1ヶ月あれば覚えられる簡単作業ばかり。
・住宅手当や家族手当など福利厚生充実。
　　　
　　　
＜醤油の醸造って何？＞
大豆と小麦を麹菌(こうじきん)というカビで
発酵させ、液体調味料を作ることを言います。　　
　
　
＜具体的には……＞
作業セクションは2つに分かれていて、
適性や希望に応じて下記いずれかの
部署に配属となります。
　
【製麹(せいきく)部門】
麹(こうじ)づくりの工程に関わる部門となります。
作業内容はとても簡単で、1ヶ月あれば慣れる
ことができますよ！
　
具体的な業務としては…
■機械が正しく麹と食塩水を混ぜているか目視確認。
■高圧洗浄機を使っての機械内の清掃。
■炊かれた大豆と焙煎した小麦の混ぜ合わせ。
■窯の清掃・掃き出し。床にこぼれた豆などの清掃。
　
【醤油製造部門】
発酵が終わって、絞られた醤油の最終製造工程を
担当する部署となります。
こちらも業務自体はシンプル＆簡単です。
　
具体的な業務としては…
■絞った醤油をタンクに振り分け、熱で殺菌。
■ろ過された醤油を、グルグルと混ぜる。
■レシピ通りに、塩水や調味料で味を調整。
■完成した醤油を充填し、コンテナへ詰める。
■空いたタンクを綺麗に洗浄する。
　
　　　
＜この仕事の魅力＞
醤油は小麦と大豆を発酵させ出来上がるもの。
今回募集する醸造部はまさにその｢発酵｣を担う部署であり
とても奥深い世界があなたを待っています。
伝統技術も大切にしながら｢本当に美味しい醤油｣づくりを
一緒に楽しんでいきましょう。

〒289-0337 千葉県香取市木内1208
最寄り駅：小見川工業団地内。※公共交通機関から離れているため、車・バイク・自転車通勤を推奨(駐車場完備)

月給 21万～28万円※経験・能力を考慮の上決定

学歴も経験も一切不問！
入社後は先輩が丁寧に仕事を
教えるので安心ですよ。

7:30～16:30(休憩80分)

80分

【製麹(せいきく)部門】日曜・祝日＋平日1日(シフト制)【製造部門】日曜・祝日※土曜日は出勤あり(会社カレンダーによる)【共通】GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇

…＜その他福利厚生＞……
■慶弔見舞金制度
■財形貯蓄制度
■慰安パーティー(年1回)
■再雇用制度(定年60歳)
■受動喫煙対策(屋内禁煙)
　
　
＜試用期間について＞
試用期間は3ヶ月あり。
その間の待遇変動なし。
　
　
案件番号
CB=5892508
　　
管理番号
JC=1000011

醤油醸造及び加工調味料、漬物の製造販売。 「下総醤油」始め、こいくち・うすくち・しろ・再仕込などの各種醤油醸造。 麺つゆ、ラーメン返し、鰻、納豆、を始めとする各種たれ、つゆ、加工調味料の製造販売。

企業名

じょぶる千葉

社名

ちば醤油株式会社

設立

嘉永7年(1854年)

代表者

代表取締役社長:飯田恭介

資本金

5,000万円

HP

https://www.chibashoyu.com/

所在地

千葉県香取市木内1208