調理師(和食)の求人・転職情報

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求人情報

①調理師(和食)

仕事内容
和食の調理業務全般をお任せします。 宿泊のお客様の夕食・朝食の調理を担当していただきます。  ・夕食:最大25名分(和食中心) ・朝食:最大40名分(和食+一部洋食あり) ・仕込み、盛り付け、配膳準備、片付けなど厨房業務全般 ・地元食材を活かした料理づくり  落ち着いた規模のため、一人ひとりのお客様に丁寧な料理提供ができる環境です。 経験に応じてメニュー考案にも関われます。 季節感を大切にした料理を学べる環境です。
就業場所
岐阜県高山市初田町2丁目96番地
給与
月給 306,590円~443,300円
賞与
2回
年間休日
105日
雇用形態
正社員
経験

和食調理の実務経験者(板長またはそれに準ずる経験をお持ちの方) ※メニュー構成や原価管理の経験がある方歓迎

年齢制限
〜64歳(定年制度を上限とするため)
学歴
不問
就業時間

(1)6時00分~10時00分(2)16時00分~20時00分

休憩時間

360分

休日・休暇

シフト交替制

諸手当

通勤手当あり(日額 200円)
その他手当あり(技能手当  10,000 円~30,000 円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
時間外

月平均20時間

特記事項

*調理師免許資格をお持ちの方は優遇いたします。 *調理師免許がない場合でも、和食調理の実務経験があれば歓迎いたします。 *板長またはそれに準ずる経験をお持ちの方を歓迎いたします。 *少人数の調理場のため、幅広い業務に柔軟に対応できる方を求めています。 *メニュー考案や食材管理など、経験に応じて業務をお任せします。 *詳細な勤務条件や業務内容については、お電話または面談にてご説明いたします。この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 21040-02709461
受理安定所名: 高山公共職業安定所

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情報公開日
2026/04/24 00:00

企業情報

合資会社 旅館あすなろ

事業内容

旅館業

会社概要
企業名
じょぶる岐阜
社名
合資会社 旅館あすなろ
設立
昭和52年
代表者
瀬上 雅義
資本金
300万円
HP
https://yado-asunaro.com/
所在地
岐阜県高山市初田町2丁目96番地

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