和食調理職人|札幌市|新店OPENに伴う増員募集!の求人・転職情報

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求人情報

①和食調理職人|札幌市|新店OPENに伴う増員募集!

仕事内容
札幌市内に5店舗を展開する「鮨棗(すしなつめ)」にて和食調理 人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。  \2026年3月、札幌駅近くに6店舗目オープン予定!/ 配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わる チャンスもあります!培った技術や経験を活かす場があります! 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立 まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人 もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか?                  ※業務の変更範囲:変更なし
就業場所
北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-1 F45ビル13F 「鮨棗 すすきの店」
給与
月給 193,760円~233,240円
賞与
2回
年間休日
83日
雇用形態
正社員
経験

飲食店での調理経験3年以上

年齢制限
〜59歳(定年制度を上限とするため)
学歴
不問
就業時間

又は 10時 00分 ~ 0時 30分 の間の7時間以上

休憩時間

60分

休日・休暇

シフト制で1ヶ月7日休日 結婚などの慶弔の際は別途休暇付与

諸手当

通勤手当あり(月額 30,000円)
退職金制度あり
その他手当あり(家族手当 5,000円~10,000円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
時間外

月平均30時間

特記事項

【福利厚生について】  ・独身寮があります(月額20,000円~/税別)  ・食事付きです(一部自己負担ですが、食事代補助あり)  ・退職金制度あり(勤続3年以上)で将来も安心です 【さらに詳しい労働条件について】  ・お休みは計画年休による有給1日含み、月8日※2月は月7日  ・休日出勤は原則なく、プライベートも大切にできます  ・年次有給休暇の取得促進に会社全体で取り組んでいます  ・マイカー通勤可能(駐車場は自己手配・自己負担)  ・本店・別邸では深夜勤務者への送迎制度あり 【その他職場環境について】  ・労働環境の改善を継続的に実施中。定着率が高いです!  ・別業種からの転職者も寿司の技術を一から身に着けられます  ・会社の雰囲気がわかる公式採用ページを是非ご覧ください  \代表からのメッセージ/ 鮨棗では、職人の成長と働きやすさを何より大切にしています。お 客様にも、スタッフにも選ばれるお店を、一緒につくっていきませ んか?あなたのご応募を心よりお待ちしております。この案件はハローワーク求人情報です。
「じょぶる」では、求職者の方々に、より多くの求人情報を提供することができるように、「ハローワークインターネットサービス」で公開されている求人情報を当サイトに転載し、皆様にお届けしております。
また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 01010-17178551
受理安定所名: 札幌公共職業安定所

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情報公開日
2025/05/01 00:00

企業情報

株式会社 夏目(鮨棗)

事業内容

札幌市内に「鮨棗(すしなつめ)」を5店舗展開。職人の技と丁寧なおもてなしを大切に、地域に根ざした店づくりを行っています。今後も出店を予定しており、挑戦と成長を続ける本格寿司店です。

会社概要
企業名
じょぶる北海道
社名
株式会社 夏目(鮨棗)
設立
平成22年
代表者
大坂 智樹
資本金
500万円
HP
http://www.sushi-natsume.com
所在地
北海道札幌市中央区南4条西5丁目10番地3号 第4藤井ビル7F

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