神奈川県 川崎市幸区 専門職系の求人

栄養マネジメント業務、献立作成、調理業務　特養、ショート、デイのさまざまな食形態の入居者・利用者の　数に合わせ朝食１４０食・昼食１６５食・夕食１４０食分の用意を　お願いします。　・栄養スクリーニング　・栄養アセスメント　・栄養ケア計画の作成　・ケアカンファレンスへの参加　・調理業務全般　　　調理、　盛り付け　　　配膳、　洗浄、物品の整理整頓　（変更範囲：変更なし）

認可保育園（６０名）での栄養士のお仕事です。　生後５７日～小学校就学児未満のお子様と職員さんの　お食事を作っていただきます。　主な仕事内容　・食材発注　・管理、献立作成（イベント時やアレルギー食）　・厨房スタッフへの指導管理　・お子様のお食事の調理　等々を担当して頂きます。　※基本手には調理がメインのお仕事になります。　＃調理師＃栄養士＃管理栄養士　のどれかの資格があれば可能！！　　変更範囲：会社が定める業務　　　　　　　１６１０７０１Ｓ－Ｅ

【給食調理補助業務】　・食材の仕込み業務　・調理業務、料理の盛り付け　・機材での食器類の洗浄業務　　【管理栄養士の補助業務】　・献立作成　・食材発注　・調理指導　・栄養指導、管理　・衛生管理等　変更範囲：変更なし

・献立作成・栄養計算　・食材の発注・在庫管理　・調理現場の衛生チェック・改善提案　・栄養相談・食事指導　・行事食や特別食の企画・運営　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４５８３８

＊事業所にて食事管理全般を行って頂きます。　　　・調理全般、栄養管理　　・下ごしらえ、盛り付け、配膳　　・食器の片付け及び洗浄　等　　※１日　約４４０食を７名程度で作ります。　※業務の変更範囲：なし

◇希少な栄養部門直営の特別養護老人ホームです。　　利用者の状態や嗜好を把握しやすく、調理から栄養管理まで担当　　します。献立作成、行事食企画、多職種連携などやりがいのある　　業務です。　　　　［変更範囲：会社の定めるすべての業務］