神奈川県 横須賀市 専門職系の求人

献立作成、調理補助、衛生指導、食材発注管理、店舗管理、食事イベント企画など、栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。全国のエリア毎に形成している栄養士会にて自己研鑽に励みながら、先輩・後輩との絆を深めることが可能です。〈食数〉朝食／夕食：１３０食　昼食：１６０食程度　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４５８１４

★病院給食の盛り付け・配膳業務・下膳作業★　　・夕食の盛り付け補助・配膳車へトレイへセットして病棟まで運搬をして頂きます。　　　　　・運搬後は、患者様が使用した食器等を下膳して、翌日の朝食のトレイ準備をします。　　・回収した食器は漬け込み作業をして翌朝洗浄します。　　　　　　　　　　変更範囲：会社の定める業務

・病院での業務です。　　献立に基づいた発注・食数管理・患者食事箋情報確認・嚥下食調　理・おやつ作成・チェッカー等の業務を担っていただきます。　・毎食約３５０～４００食前後を提供しています。　　　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務