神奈川県 逗子市 調理・飲食系の求人

給食調理業務全般を行っていただきます。　＊食材の検収と下処理、カット　　＊給食調理、離乳食とアレルギー食の対応　　＊盛り付け、配膳及び回収　　＊施設の清掃及び片付け　　＊施設に提出する書類の事務作業など　　食数は朝おやつ約３０食、昼約１００食、おやつ約９０食、心を込めて作っています。　　従事すべき業務の変更の範囲　適性に応じ会社の指示する業務への異動を命じることがある。

介護付き有料老人ホーム「チャームスイート東逗子」での調理全般業務となります。　（食材カットや調理メイン業務）　　　業務の変更範囲：会社の定める業務　　

■仕事内容　・夜の立ち飲みスタイルのお店での調理全般（料理の仕込み、調理、盛り付けなど）　・食材の管理・発注　・キッチン内の清掃・整理整頓　・在庫管理と食材の品質チェック　・ホールスタッフとの連携・報連相（報告・連絡・相談）　・メニュー開発や新しい料理の提案（意欲がある方は積極的に参加できます）　・接客、注文取り、料理の提供、レジ業務　・仕入れ業者との連絡調整　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】