神奈川県 寿司職人の求人

回転ずし（今は回転していませんが）の寿司職人の募集です。　天ぷらや唐揚げ等の調理も少し行います。　朝どれの新鮮な鮮魚を下ろしたり、ネタに切りつけも行います。　　【変更の範囲】変更なし

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寿司店での調理および接客業務　・寿司及び和食の調理　・具材の下ごしらえ、盛り付けなど　・店内での接客など　　変更範囲：変更なし

２０２５年１月「金沢まいもん寿司」箱根強羅に新店誕生！！　ゼロスタート大歓迎！！“心を込めたお寿司と、心温まる笑顔。”金沢まいもん寿司で未経験からスタートを切りませんか？未経験の方は厨房でお味噌汁や茶わん蒸しを作ったり、魚を捌く、シャリを握る等の練習をしながらお寿司の技術を学び、お客様の前に立ち、お寿司を握っていただきます。　技術試験の結果は昇給にも反映されます。さまざまな経験を積んだうえで、店舗の責任者として店舗管理、スタッフ教育・管理等を行うスーパーバイザーなどに昇格していく事もできます。　※応募される方はハローワークから「紹介状」交付を受けて下さい　【変更範囲：変更なし】

寿司職人は修行期間が長いイメージがありますが、当店では、「し　ばらくは皿洗いなどの雑用だけ…」ということはありません。入社　してすぐ食材に触ることができ、魚のさばき方や寿司の握り方を学　ぶので、いち早く調理技術を身につけることができます。　　◎仕事内容　寿司職人として、仕込みやにぎり・さばき・調理をお任せします。　基本カウンター越しでの調理、接客となります。直接お客様に評価　していただけるため、そのやりがいは十分にあるはずです。　　リピーターが多く、地元の方に愛されるお店を目指しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　変更の範囲：会社の定める業務