神奈川県 日本料理の求人

企業の健康保険組合が運営する保養所のレストランのお仕事です。　宿泊施設のレストランサービス業務全般　夕食は日本料理のコースです。　　〇接客〇セッティング〇オーダー受付〇配膳〇片付　〇グラスなどの洗浄（手洗い）〇棚卸〇清掃等　　＊健康保険組合直営の保養所のため、閑散期や繁忙期といった　　大きな変動はありません。　＊定期休館日　年間約２２日あり　　変更範囲：変更なし

○料理や飲料のサイドテーブルへの運搬・バッシング　○オーダー受け　〇お客様への料理・飲料の提供　　○ドリンクの作成　○開店準備・閉店片づけ業務　変更範囲：変更なし　　箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の日本料理レストランにて、朝食時間帯のホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。　午前中の４時間・週３～４日程度の勤務の為、ダブルワークも可能です。

日本料理店を経営する会社での一般事務の仕事です　書類作成（見積書・請求書など）、データー入力（会計業務・顧客情報など）、伝票処理、整理（仕入伝票・入金・出金・振替など）、備品管理・発注、などを担当していただきます。　　「変更範囲：変更無し」　

日本料理店を経営する会社での一般事務の仕事です　書類作成（見積書・請求書など）、データー入力（会計業務・顧客情報など）、伝票処理、整理（仕入伝票・入金・出金・振替など）、備品管理・発注、などを担当していただきます。　　「変更範囲：変更無し」　

神奈川県内に和食レストラン５店舗とケイタリング事業を運営する会社です。　　１マイクロバスでお客様を送迎する仕事です。　　要普通自動車中型免許証・オートマ限定可）　　２仕出し料理をパーティー会場やご自宅、お寺までお届けする仕事　　　　です。（要普通自動車免許証・オートマ限定可）　　　「変更範囲：変更無し」

日本料理店を経営する会社での一般事務の仕事です　書類作成（見積書・請求書など）、データー入力（会計業務・顧客情報など）、伝票処理、整理（仕入伝票・入金・出金・振替など）、備品管理・発注、などを担当していただきます。　　「変更範囲：変更無し」　

予約率８０％を超える店舗の運営管理、地元のお客様をはじめ、観光客、婚礼やご法事など冠婚葬祭、寺院や観光エージェントからのご予約など、幅広い客層の接客対応全般を行なっていただきます。　　＊予算・売上・シフト管理　＊予約管理　＊販売促進・商品企画　　＊店舗オペレーション　＊接客　＊配達　ケータリング　＊人材育成　＊場合により、調理ヘルプ等他部署の支援　　配達エリア・・鎌倉市内中心に片道１時間以内の範囲　社用車・・軽自動車　　変更の範囲】変更なし

＊調理長を補佐し、料理品質を保ち、調理場スタッフの指導を行っていただきます。また、会社の利益確保に向けた提案とその実行もお願い致します。　　・上長不在でも、料理全般に責任を持ち、安全に料理を提供する。　・衛生管理を中心に、食材の発注、仕入れ、仕込み、調理、盛り付　け、食材管理を行い、新メニューの開発にも関わる。　・調理スタッフへの教育と成長を促す指導を行う。　・会社利益の確保に向け、調理長を補佐する。　　【変更の範囲】変更なし

飲食店の経理を含む事務職全般の仕事です。　＊経理　　　＊営業支援事務　　　　＊庶務　＊運転免許のある方は配達や銀行等への外出あり（配達補助あり）　　【社用車】普通乗用車　　※土・日曜日のいずれか勤務できる方　　　　　　【変更の範囲】変更なし

＊来店・配達・ケータリングの予約受注及び管理　＊営業支援等の事務職（外への営業ではありせん）　＊土曜、日曜のいずれか勤務できる方　　　　　　　　　【変更の範囲】変更なし

※上司による指導の下、料理品質を保ち、スムーズな調理業務ができるよう、調理をはじめ様々な業務補佐を行っていただきます。　・揚げ物、焼き物等和食調理全般を指示のもと行います。　・包丁を使い、魚のさばき、肉の下処理等を行います。　・料理の盛り付けから調理後の片づけまで行います。　・仕入れ、衛生管理、器や消耗品等、調理場の準備を行います。　　【変更の範囲】変更なし

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の日本料理・洋食料理・中国料理各厨房の調理のお手伝いをしていただくお仕事です。プロの調理スタッフがサポートしますので、調理技術を活かしたい方のご応募をお待ちしています。　　【業務詳細】※下記内容をサポートから始めていただきます。　○仕込み　○盛り付け　○調理器具の洗浄　○片付けなど　　※配属の厨房は、応募者のご希望・経験等により決定します。　　変更範囲：変更なし　

会員制ＳＰＡ＆リゾートホテル「エクシブ箱根離宮」ホテル内の　ベル＆フロント業務・各レストラン（日本料理・炭火鉄板焼・イタ　リアン・中国料理）・宴会場・バーカウンターでサービスをしてい　ただくお仕事です。　〇接客　〇お出迎え　〇予約・受付業務　〇会計業務　　〇コンルジュ業務　〇料理や飲料の提供　〇ドリンクの作成　　〇オーダー受け〇開店・閉店準備　〇片付け　　※配属はご希望や経験などにより決定します。　☆マニュアルに沿ってフォローして行きますので、未経験の方ＯＫ。箱根が好き・リゾートが好き・ホテルが好きな方大歓迎です。　変更範囲：本人と相談の上業務職・営業職に変更の場合有り　※変更職種によりナイト勤務有り

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の朝食営業がある各レストラン（日本料理・イタリアン・宴会場）にてホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。　初めての方でもスタッフがサポートします。　午前中の４時間～５時間・週１～３程度の勤務の為、ご自身のプライベートに合わせ勤務していただけます。初心者の方大歓迎です。　【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。　○料理や飲料のサイドテーブルへの運搬・バッシング　○オーダー受け　〇お客様への料理・飲料の提供　　○ドリンクの作成　○開店準備・閉店片づけ業務　　変更範囲：変更なし

箱根宮ノ下温泉ホテル「エクシブ箱根離宮」内の各レストラン（日本料理・炭火鉄板焼・イタリアン・中国料理）・宴会場・バーカウンターでホール係・配膳などサービスをしていただくお仕事です。　初めての方でもスタッフがサポートしますので、和・洋・中、ラウンジ、バーなど興味のあるものに応募ください。　【詳細業務】※既存スタッフのサポートからスタートします。　○接客　○料理や飲料の提供　○ドリンクの作成　○オーダー受け　○開店準備・閉店片づけ業務　※配属のレストランは、希望・経験等により決定します。　　変更範囲：変更なし　

・お客さまのご案内・お会計までの接客業務全般　・配膳・ドリンク作り・店内の清掃等　　　　　｛変更範囲：変更なし｝

・調理・盛り付け・配膳・厨房内の清掃　・食器洗浄・ドリンク作り　　　　　変更範囲：変更なし

・接客・オーダー・配膳・ドリンク作り　・店内清掃、食器洗浄・会計・開店準備、閉店後の片付け　　　　変更範囲：変更なし

・接客・オーダー・配膳・ドリンク作り　・店内清掃、食器洗浄・会計・開店準備、閉店後の片付け　　変更範囲：変更なし

・調理・盛り付け・配膳・厨房内の清掃　・食器洗浄・ドリンク作り　　　　　｛変更範囲：変更なし｝