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求人情報
①調理補助
- 仕事内容
- 天草直送の活魚を扱う和食店での調理業務です。調理補助からスタートし、活魚を網ですくうところから魚の捌き方、刺身、日本料理まで基礎から学べます。鯛・ヒラメ・シマアジ・アジ・カワハギ・石鯛など、様々な魚種を扱うため、料理人として幅広い技術を身につけられます。カウンター越しにお客様と接する機会も多く、接客力やコミュニケーション力も自然と磨けます。未経験者歓迎。28歳の若手板長が丁寧に指導します。将来、板長や独立を目指したい方も歓迎します。AIでは代替できない一生モノの技術を身につけ、料理人として成長できる環境です。 《業務の変更範囲:会社の定める業務》
- 就業場所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目9-20銀座光琳ビル1階 「魚匠うおたらし 下通店」
- 給与
- 月給 250,000円~250,000円
- 年間休日
- 70日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
未経験可
- 年齢制限
- 不問
- 学歴
- 不問
- 就業時間
(1)13時00分~22時00分
- 休憩時間
120分
- 休日・休暇
毎月初旬は定休日と組み合わせた連休があります。(3・12月除く)
- 諸手当
通勤手当あり(月額 10,000円)
その他手当あり(*賃金c欄に記載された時間数は、固定残業代(営業手当)の積算根拠となるもの。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではありません。)- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均20時間
- 特記事項
-
まずは職場見学だけでも大歓迎です。実際に活魚を扱う現場や職場の雰囲気をご覧いただき、ご納得いただいた上でご応募ください。この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
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※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 43010-21954361
受理安定所名: 熊本公共職業安定所
- 情報公開日
- 2026/07/31 00:00
企業情報
株式会社 ROCCA
- 事業内容
-
焼肉店・韓国料理店・海鮮居酒屋などの飲食店を運営しています。地域のお客様に愛されるお店づくりを目指し、食を通じて笑顔を届けています。
- 会社概要
-
- 社名
- 株式会社 ROCCA
- 設立
- 平成27年
- 代表者
- 安武 久雄
- 資本金
- 850万円
- HP
- https://rocca2015.com
- 所在地
- 熊本県熊本市中央区水前寺1丁目22-15-407
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