熊本県 栄養士の正社員・転職

〇施設介護職員業務　・一般棟４８名（４人部屋）、認知症専門棟２４名（１～２人）の　居室があります。認知症専門棟では職員と入所者を１対２、　　一般棟で２．３対１の割合で配置しています。　◎老健が担う『持てる力を最大限に引き出すケア』を心掛けてい　　ます。　・食事介助・・食事動作はセラピスト、栄養摂取は管理栄養士が　　担い、介護職はその方の生活歴を基にケアにつなげます。　・入浴介助・・自宅環境に近い個浴から、状態に応じてリフト浴　　、臥床式特浴機器を用いてその方に合った支援を行います。　・４年前より在宅復帰超強化型を取得し、更なる在宅復帰を目指　　しています。「変更範囲：変更なし」

〇施設介護職員業務　・一般棟４８名（４人部屋）、認知症専門棟２４名（１～２人）　　の居室があります。認知症専門棟では職員と入所者を１対２、　　一般棟で２．３対１の割合で配置しています。　◎老健が担う『持てる力を最大限に引き出すケア』を心掛けてい　　ます。　・食事介助・・食事動作はセラピスト、栄養摂取は管理栄養士が　　担い、介護職はその方の生活歴を基にケアにつなげます。　・入浴介助・・自宅環境に近い個浴から、状態に応じてリフト浴　　、臥床式特浴機器を用いてその方に合った支援を行います。　◎夜勤業務の無い日勤帯（早出・遅出勤務有り）のシフトです。　　「変更範囲：変更なし」

〇施設介護職員業務　・一般棟４８名（４人部屋）、認知症専門棟２４名（１～２人）の　居室があります。認知症専門棟では職員と入所者を１対２、　　一般棟で２．３対１の割合で配置しています。　◎老健が担う『持てる力を最大限に引き出すケア』を心掛けてい　　ます。　・食事介助・・食事動作はセラピスト、栄養摂取は管理栄養士が　　担い、介護職はその方の生活歴を基にケアにつなげます。　・入浴介助・・自宅環境に近い個浴から、状態に応じてリフト浴　　、臥床式特浴機器を用いてその方に合った支援を行います。　・３年前より在宅復帰超強化型を取得し、更なる在宅復帰を目指　　しています。「変更範囲：変更なし」

学校給食管理業務　・人員管理（求人、面接）　・現場指導　・衛生巡回指導　　【業務の変更範囲：なし】　　＊－－－書類選考がない求人です－－－＊

＊病院での栄養管理業務　・献立作成　・栄養指導　・入院患者様の栄養管理　・食事の管理データ入力　・提供食数　朝・夕１２８食、昼２５０食　　※業務委託しているため、調理業務はありません　　＊変更範囲：変更なし　　◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

・栄養士の献立に基づき、施設で提供する朝食・昼食・夕食の調理、盛り付け、洗浄等です。新調理システムを導入しており、基本的に調理済みの食材を扱っていただきます。　そのため、未経験者でも簡単に食事を提供でき、安心して　お仕事していただけます。　〈主な仕事内容〉　・入居者の食事の調理、盛り付け（５０人分の食事を提供しす。）　・食器洗浄・厨房内洗浄　など　　※変更範囲：変更なし　　◎応募の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

【高齢者施設厨房での栄養士業務】　・献立作成　・食材等の発注、検品作業　・帳簿類の管理　・調理の補助業務　　　　　　　　　　　　　　　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です　※変更の範囲、変更なし

＊管理栄養士が作成した献立にもとづいた調理業務全般　　・簡単な日常調理業務です。　　・管理栄養士１名と調理員４～５名で作ります。　　　朝・夕食…３０～４０食程度　　　昼食　　…７０～８０食程度　　※初心者の方には丁寧に指導いたします。　※パートでの応募もご相談に応じます。　※事前の職場見学も可能です。お気軽にご連絡ください。　　（変更の範囲）変更なし　◎ハローワークの紹介状が必要です。

★地域密着型特別養護老人ホーム（定員２９名）、ショートステイ　　（定員６名）施設の管理栄養士のお仕事です　★栄養ケアマネジメント業務をしていただきます　・献立作成・発注　・ＬＩＦＥ入力　・栄養計画書作成　・調理・提供　・カンファレンス参加　・ミールラウンド　★職の力で人を笑顔にするお仕事です。　　変更の範囲：変更なし

社員食堂での調理、仕込み、盛付、片付け　栄養バランスを考慮した献立作成や季節メニュー開発　患者様・保護者への食生活アドバイスや食事指導の補助業務　食育相談会、セミナーの開催　　※調理を中心とした業務です。　※栄養指導や食育・矯正トレーニングにも携われます。　　［変更範囲：変更なし］

＊介護施設における管理栄養士業務（献立作成、発注等）　＊介護施設（ブロッサムはません）の入居者様へ提供する　　食事の調理業務全般　　・４０食を１日２～３名体制で調理　　・スチームコンベクション、洗浄機、食器乾燥機あり　　　（変更の範囲）変更なし　

熊本駅から徒歩３分の介護施設で入居者様の健康をお食事でサポー　トする業務です。調理済み食材の盛付がメインなので複雑な調理は　ありません。未経験の方でも安心してお仕事スタート出来ます。　【主なお仕事】介護施設の厨房でキッチンスタッフ業務　・盛付：調理済み食材を温め、お料理をお皿に盛付ける作業　・組膳：利用者様毎のお食事用トレイに盛付けた料理を並べる作業　　　　　→メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置します　・配膳チェック：利用者様毎のお料理に間違いがないかチェック　・洗浄：食べ終わった食器等を食洗機で洗浄する作業など　調理はお米を炊く程度で、未経験や資格なしの方でも安心です　社員がフォローしますので未経験の方でもスムーズに進められます　※変更範囲：変更なし

熊本駅から徒歩３分の「グッドライフ熊本駅前」で入居者様６０名　の栄養管理とケアマネジメントに専念出来る管理栄養士の募集です　厨房業務は無く残業もほぼありません。土日もお休みの仕事です。　【主なお仕事】　・栄養アセスメント／入所者の状況を評価し栄養状態を把握します　・栄養ケア計画書作成・食数や在庫管理・発注業務・帳票作成　・法人内他部署との連携・厨房職員のシフト管理やサポートなど　　【このお仕事のポイント】　クックチル食材を利用しているため献立を作成する負担も少なく　栄養管理や計画書業務といった管理栄養士本来の業務に向き合える　こともやりがいに感じるポイントです。（変更の範囲：変更なし）

＊管理栄養士　・栄養、カロリー計算　・栄養マネジメント　・カンファレンス（入所、退所）　　　　◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。　　　　変更範囲：変更なし

老人ホーム「ケアポート緑ヶ丘」内厨房にて　　・盛付け、配膳、食器洗浄、調理補助を行います　　・調理師、栄養士等の資格は一切不要です。　　・工場で作られた食材を温め、盛り付けるだけの作業です　　　※変更範囲：変更なし

児童福祉施設内での栄養士業務です。　食事展開表を作成します。　発達段階や健康状態に応じた食事内容での提供です。　離乳食・アレルギー食・形態調整食もあります。　朝・夕食は２０食程度　昼食は５０食程度の調理です。　食事提供はクックチルシステムも導入し、サテライトキッチンによる　家庭的な雰囲気づくりを行っています。　　２カ月程度の引継研修を行います。　　【変更の範囲：会社の定める業務】

＊食を通じて、利用者の豊かな生活を支える業務全般。入居施設及び併設のデイサービス事業所内の厨房にて高齢者の食事の調理提供業務。調理、盛り付け、配膳下膳及び食器洗浄、調理場内清掃等。行事等に応じて他職員と連携のもと、レクリエーション、環境整備などがある。利用者の命と健康を守る社会的意義のある仕事です。　※事業等は法人ホームページ・採用サイトを参照。自己資本率も高く、社会福祉士、介護福祉士、管理栄養士、理学療法士、看護師など国家資格を持つ専門性の高い人材が多い。　　【※職場見学可】　＊業務の変更範囲：変更なし

【熊本駅から徒歩３分の介護施設の栄養士として入居者様の健康を　お食事でサポートする業務です。調理済食材の盛付がメインなので　複雑な調理はありません。厨房業務と栄養士業務をお任せします。　【主なお仕事】※管理栄養士の補助業務　・食材等の発注、検品、納品・行事食の計画・在庫管理など　・衛生管理・シフト管理・その他必要な書類の作成、管理業務　・調理補助業務　　・盛付：調理済み食材を温めてお皿に盛付ける作業　　・組膳：入居者様毎のトレイに盛付した料理を並べる作業　　・配膳チェック：患者様毎のトレイをチェック　　・洗浄：食べ終わった食器等を食洗機で洗浄する作業　変更範囲：変更なし

（１）調理業務（調理・盛り付け・配膳・洗浄（清掃））　　（２）栄養士業務補助　　　　　　　　　　＊朝夕食４０食　昼８０食程度　　　【将来的な業務の変更の範囲】変更なし

・ゆきぞのグループホーム（知的障がい者を主とする障がい者の支　援グループホーム）にて、朝・昼・夕の食事提供のための調理業　務を中心に、家事援助等の業務にも従事していただきます。　・食事提供については、栄養士の作成した献立に基づき、チームの　一員としてシフトに入っての仕事です。　・家事援助については、食事提供業務の空いた時間に行っていただ　きます。　・交替制勤務となります。　　【※職場見学可】　＊業務の変更範囲：変更なし