熊本県 荒尾市 調理・飲食系の求人

＊有料老人ホームの利用者３６名分の食事献立と調理場での切り込みなどの調理も担当していただきます。　＊調理担当は他に３名常勤でローテーションでシフトを組んでいま　す。　　＊有料は、病院食とは違い完全な特別食はありませんが、できるだけ口からの栄養価をと介護・看護のチームとのかかわりを大切にしています。　　「変更範囲：変更なし」　◎応募の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

・ゴルフ場のレストランでの調理　　朝食、主に昼食、パーティオードブル料理等　・食材の管理、厨房の衛生管理　・新メニューの開発等々　　※ゴルフ場の運営時間のみの仕事ですのでディナータイムの営業は　ありません。夕方はプライベートの時間を充実させることができ　ます。　　「変更範囲：変更なし」　　◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。

特別養護老人ホーム・デイサービス利用者様への　食事提供業務です。　　主な業務は食器洗浄、配膳、片付け等です。　　状況に応じて盛り付けや簡単な調理補助をお願い　することがあります。　　未経験者歓迎。先輩職員が丁寧に指導します。　「変更範囲：変更なし」　◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。　　（但し、自主応募の際は紹介状は不要）

特別養護老人ホーム・デイサービスセンター利用者約１５０名分の給食管理業務を行っていただきます。　　主な業務は、献立作成、食材発注、在庫管理、衛生管理、栄養管理業務および調理・盛り付け等の厨房業務です。　　複数スタッフによるローテーション勤務を行っており、多職種と連携しながら業務を進めています。　　令和３年４月より新しい厨房設備が稼働しており、衛生面・作業効率ともに整った環境です。

＊障がい者施設における調理業務　　１日に４０～８０食の調理を行います。　　（３～５名のスタッフで調理します）　　　＊変更範囲：変更なし　　◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。

＊障がい者施設における調理業務　　１日に４０～８０食の調理を行います。　　（３～５名のスタッフで調理します）　　　＊変更範囲：変更なし　　◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。