熊本県 調理・飲食系の求人 14ページ目

＊ホテル内厨房で和食の調理を行っていただきます　・材料の切り込みから盛りつけまで和食調理行程全般になります。　・通常は４人体制となります。　　＊洗浄は調理器具のみで、お客様が使用された食器は別担当がいた　します。　　＊変更範囲：変更なし　　◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。

ホテル内レストランにて、　朝食会場のサポートスタッフのお仕事です。　【具体的には・・・】　・当日の調理（２０～１００食）や、翌日分の仕込みなど調理補助　・ホールでの接客や料理の補充　・皿洗い　・会場のセッティング（料理や食器類の配置）や、片付け・掃除等　　＊難しい調理は無いので、気軽に長く続けられます♪　＊シフトの時間帯などに応じて、ホール・キッチンどちらの業務も　担っていただいています。　＊その他上記付随業務　　　　※業務内容の変更範囲：変更なし

・鶴屋百貨店内店舗での和食・和惣菜の調理、盛り付け。　当店は熊本市西区にあります創業１３０年余りの料亭です。　伝統的な会席料理をメインとした日本料理を提供しております。　鶴屋店にて、和惣菜の盛り付け、仕込みを担当していただきます　仕込みから調理盛り付けまで一通りの作業に関わりながら、　基礎から丁寧にお教えします。　業務はチームで役割を分担し声を掛け合いながら進めていきます　調理経験者はこれまでの経験を活かせる職場です。またこれから　調理師を目指される方、料理の好きな方、料理に興味のある方も　大歓迎です。お待ちしております。　　（業務の変更範囲：なし）

老人ホーム・デイサービスの利用者様への食事の調理です。　　※４０人程度の食事を２名で調理していただきます。　　　（変更の範囲）変更なし　◎ハローワークの紹介状が必要です。

熊本市東区（パークドーム近く）にある高齢者施設の厨房内での給食提供にかかわるお仕事です。　業務内容は、届いた食材を温めて（または流水解凍）提供するだけの簡単な業務です。新規事業所のため、全員が１からのスタートとなります。　簡単な作業なので調理に不安がある方、未経験の方等々どなたでも簡単に調理スタッフとして活躍できる職場です。　施設入所者１１０名（最大）の食事（朝、昼、夜）の提供を行っております。　ご興味がある方、是非ご連絡ください。　　変更範囲：変更なし

主に介護施設の給食業務委託請負先の栄養管理業務や調理員への調理指導、給食食材納入業者との連携と献立表の確認作業等。　業務委託先へ出向いていただきます。（主に熊本県内）　　　　（変更範囲）変更なし

＊　調理業務　　　・主に切込み・調理を行っていただきます。　　・約１８０名程の食事を作ります。　　　　＊変更範囲：変更なし　　　　※調理部門担当者１０名程度で対応　　　　　　　　　　　　　　　　　◎応募には、ハローワークの紹介状が必要です。

＊「天草・天ノ寂（アマノジャク）」のホテルにおいて　　和食調理の補助を担当していただきます。　　・料理の盛り込み　・器の準備　・材料カットなど　　　業務変更範囲：変更なし　◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

・栄養士の献立に基づき、施設で提供する朝食・昼食・夕食の調理、盛り付け、洗浄等です。新調理システムを導入しており、基本的に調理済みの食材を扱っていただきます。　そのため、未経験者でも簡単に食事を提供でき、安心して　お仕事していただけます。　〈主な仕事内容〉　・入居者の食事の調理、盛り付け（５０人分の食事を提供しす。）　・食器洗浄・厨房内洗浄　など　「職場見学可」　※変更範囲：変更なし　◎応募の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

管理栄養士の献立に基づき、施設で提供する朝食・昼食・夕食の調理・盛り付け、お皿の洗浄、厨房内の清掃等です。オアシスではクックチルを導入しており基本的に調理済みの食材を扱っていただきます。　そのため、未経験者でも簡単に食事を提供でき、安心して仕事をしていただけます。　〈主な仕事内容〉　・入居者の食事の調理、盛り付け（午前２名、午後１名の体制で５０人分の食事を提供します。）　・食器洗浄・厨房内清掃など　　※業務の変更範囲：会社の定める業務

保育園にて、給食等の調理、発注、在庫確認等をするお仕事です。　平日は、こども１９名程度、大人１５人程度の給食を作ります。　　※変更範囲：変更なし　　◎応募の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

人民大食堂　ジャンジャンゴーでの調理業務全般　◆紅蘭亭グループ運営。太平燕の本家の華僑菜のお馴染み中華の　　優しい味に加えて、大陸からの厨師が繰り出すソウルフルな料理　は九州随一！　◆日本の中華料理店ではまずお見かけすることのない大陸の本物の　中華料理の品々に刺激を受けられることでしょう。　◆宴会パーティにも強い中華料理は有望株！　　和食のような厳しい徒弟制度のない実力主義！！　　経験の浅い方にも丁寧に指導いたします！　【変更の範囲：変更なし】　　＊－－－書類選考がない求人です－－－＊

特別養護老人ホーム内での厨房部門における入所者、デイサービス利用者の　・食事の調理　・配膳の準備　・片付けなどを行っていただきます。　入所者に５５食、加えて昼食のみデイサービス利用者１０食程度提供しています。（常勤５名、パート２名の７名体制）　普通食、療養食、嚥下調理食があり、クックチル・真空調理を実施しています。　業務の変更範囲：変更なし　

＊調理長の指導の下での調理補助　　・簡単な食材の洗い、切り込み、下処理　　・仕込み、簡単な調理、盛り付け　　・調理器具、器の洗いもの　　・生ゴミ等の処理　　・厨房の清掃等　　　※未経験者の方にも丁寧にアドバイスします！　　　応募前の職場見学も歓迎いたします！　　＊変更範囲：変更なし　○応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

＊調理長の指導の下での調理　　・食材の洗い、切り込み　　・夕食・朝食の調理　　・食材の発注及び管理　　・メニューの作成　　・サービスの指導　　・厨房の清掃等　　　＊変更範囲：変更なし　○応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

＊食品スーパーくまいの鮮魚部門での業務をおこなっていただきま　す。・鮮魚調理、加工、刺身などの売り場管理。　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務　　　　　◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

【社員食堂での調理業務】　・栄養士の献立に基づいた調理　（９０食～１００食程度を３名で対応　・接客及び配膳を含みます　・食器洗浄、厨房掃除　・その他、上記に付随する業務　［変更の範囲、変更なし］　　　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です

【社員食堂での調理業務】　・栄養士にの献立に基づいた調理　（４０食程度を２名で対応）　・配膳、食器洗浄機による食器洗浄、厨房掃除　・その他、上記に付随する業務　［変更の範囲、変更なし］　　　　〇応募にはハローワークの紹介状が必要です

◎栄養士の献立に基づく調理業務　・朝食・昼食・夕食各４８食程度を２名で対応　・後片付け、食器洗浄、厨房内清掃　・その他、上記に付随する業務　　「変更範囲：変更なし」　　＊応募にはハローワークの紹介状が必要です。

ハンバーグの形成、焼き、仕込み　注文受け　料理提供　会計　　「変更範囲：変更無し」