和食調理スタッフ(新店舗・既存店舗)の求人・転職情報

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求人情報

①和食調理スタッフ(新店舗・既存店舗)

仕事内容
和食を中心とした調理業務をお任せします。入社後は既存店舗でまずは研修と業務を開始します。経験に応じて業務をお任せします。 ・食材の仕込み  ・調理、盛り付け  ・食材の品質、在庫、発注管理   ・厨房内の衛生管理、清掃 将来的には(正社員転換後)下記の業務もお願いします。 ・原価、売上、人件費等の数値管理 ・調理オペレーションの改善 ・スタッフへの調理指導、育成 ・新店舗の立ち上げ業務  *仕事内容の変更範囲:変更なし
就業場所
京都府府京都市下京区堀之内町287番地 『ヒロ重』
給与
月給 285,000円~342,000円
賞与
2回
年間休日
113日
雇用形態
契約社員
経験

和食調理の実務経験がある方 原価・売上等の数値管理経験がある方歓迎 店舗運営・スタッフ育成経験がある方歓迎

年齢制限
不問
学歴
不問
就業時間

(1)10時00分~19時00分(2)13時00分~22時00分

休憩時間

60分

休日・休暇

*会社カレンダーによる

諸手当

通勤手当あり(月額 20,000円)

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
時間外

月平均26時間

特記事項

私たちは京都を中心に、複数の飲食ブランドを展開しています。 今回募集するのは、和食調理の経験を活かしながら、店舗づくりにも携わっていただく方です。 調理技術だけではなく、食材・原価・売上などの数値管理や、スタッフ育成、業務改善にも関わっていただきます。  新店舗の出店も予定しており、既存店舗で経験を積んだ後、新店舗の立ち上げに携わる機会もあります。  経験や実績に応じて、料理長や店舗責任者、さらにその先のキャリアを目指すことも可能です。 「料理をつくる」だけではなく、より良い店舗・事業をつくることに挑戦したい方を歓迎します。  *公共交通機関による通勤のみ可 *オンライン自主応募可(紹介状不要) *正社員 無期転換後について  定年制度(60歳)、再雇用制度(65歳まで)、仕事内容、賃 金・時間等の労働条件は同じ。但し、新店舗ができた場合は新店 舗での勤務の可能性ありこの案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 26010-20664161
受理安定所名: 京都西陣公共職業安定所

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情報公開日
2026/08/14 00:00

企業情報

株式会社 インデンスタイル

事業内容

飲食店業

会社概要
企業名
じょぶる京都
社名
株式会社 インデンスタイル
設立
平成17年
代表者
黒松 高弘
資本金
1,000万円
HP
http://www.inden-style.jp
所在地
京都府京都市中京区御倉町85-1 KDX烏丸ビル4F

この案件へ応募を希望される場合は、企業様へ直接ご連絡下さい。