京都府 日本料理の求人

【業務内容】　日本料理の調理全般（和食調理・宴会料理）　　【職場の雰囲気】　スタッフは２０代～７０代までと幅広い年齢層のスタッフが　活躍しています。　　年齢や経験年数に関係なく全員で意見を出し合って新しいメ　ニューを作り上げていくなど、活気があり風通しの良い職場　です。　チームワークを大切にし、柔軟に対応できる方のご応募をお　待ちしております！　　【変更範囲：変更なし】

●魚介・海鮮の和食、創作料理のお店での仕事です　　　接客業務（注文受け、配膳、電話応対）がメインですが　　店内・備品清掃、一部片付け、配達業務もあります　　　　　　　簡単な調理の補助もしていただきます　　　　　　　　★子育てとの両立【応援企業】　★シルバー世代の方、応募歓迎です　　　　　＊＊　応募にはハローワークの紹介状が必要です　＊＊　　［変更範囲：変更なし」

和食調理の補助・洗い場を主にしていただきます。　・下ごしらえの簡単な作業や盛付等　・その他調理器具の洗浄や掃除等　　変更範囲：変更無し

お弁当を軽自動車で配達して頂きます。　合間に　和食調理の補助・洗い場を主にしていただきます。　・下ごしらえの簡単な作業や盛付等　・その他調理器具の洗浄や掃除等　　変更範囲：変更なし

主に懐石料理や仕出し料理を調理し提供します。（和食料理）　　【主な仕事内容】　・板場、焼場、盛付場、煮方全般　・スタッフと連携し、オーダーに対応　・その他仕込みや掃除等　　変更範囲：変更なし

日本料理（懐石）調理業務　＊朝食と夕食の調理をして頂きます　＊年に数回昼宴会の調理あり　　　※中習、調理経験１０年未満の方、未経験の方も歓迎です　　※変更範囲：変更無し　　　　　　　　　　　◆◆　急募！！　◆◆

和食メインのお店でコース料理が中心です　座席は６０席で、調理スタッフ現在５名で作業分担しています　＊仕込み、盛付、店内清掃、食器洗浄　＊ホール内補助作業　　※未経験の方も歓迎！　※入社後５～６年で一人前になる様に教えます！　　　　◆◆　急募　◆◆　　仕事内容の変更の範囲：変更なし

＊風情ある掘りごたつを設えたカウンター計１２席の完全予約制の　日本料理店での調理及び電話、接客等のお仕事です。　＊調理業務及びそれに付随する業務に携わります。　　地元食材を活かして、お客様に驚きと感動を与える日本料理を　　提供します。　　　　＊仕事内容の変更範囲：変更なし

日本料理店でのお皿洗い等洗い場作業全般をお願いします。　機械等を使用しての洗い場作用となります。経験者優遇！　　　※八百忠は京料理の伝統をふまえ、昔ながらの地域の食文化を継承　しながら、お客様に喜んで食事して頂ける空間づくりを心掛けて　います。　　日々反省することを忘れずに仕事に取り組みます。　　そんな心と技の調和の採れた人材を探しています。　※少しでもご興味を持って下さった方、お気軽にご相談ください。

お座敷での配膳・接客業務全般　　　簡単な二部式の着物を着てのお仕事になります。　着物は店より支給致します。　　　　　業務の変更範囲：変更なし

日本料理の調理補助をお願いします。　　※創業１７０年の日本料理店が２０２２年１１月よりお弁当事業を　開始しました。八百忠は京料理の伝統をふまえ、昔ながらの地域　の食文化を継承しながら、お客様に喜んで食事して頂ける空間づ　くりを心掛けています。　　日々反省することを忘れずに仕事に取り組みます。　　そんな心と技の調和の採れた人材を探しています。　　少しでも興味を持って下さった方、お気軽にご相談ください。　　　業務の変更範囲：変更なし

老舗料亭の日本料理調理人（朝食、昼食、夕食）　　変更範囲：変更なし

簡単な調理（野菜・魚の下処理、食材の切り出し、料理の盛り付け）、洗い物（食器・調理器具類）、店内・調理場の清掃、食材管理、接客（オーダー確認、料理・ドリンク類のご提供）、お会計（キャッシュレス決済対応）、後片付けなど調理・接客を含めたお店の業務全般に携わっていただきます。　日本料理の仕事を一から丁寧に教えます。仕事を覚えていくにつれて焼物、お造り、煮物等の要となる料理も担当していただきます。　ゆくゆくは正社員を目指していただくことも可能です。　変更範囲：変更なし　【店舗情報】　座席数：カウンター８席、テーブル４席、個室６席　従業員：料理長４０歳代男性１名、接客スタッフ女性１名

日本料理店の厨房で料理の下準備・後片付け等の調理全般・調理場の清掃担当して頂きます。　　　　　　　　　　「変更範囲：変更なし」