管理栄養士(豊和病院、志摩豊和苑)
医療法人 豊和会
<豊和病院> 管理栄養士として、入院患者の体調や栄養状態を把握したり、 一人ひとりにあった食事の提供をしていただきます。 <老人健康保険施設 志摩豊和苑> ・介護施設利用者の健康状態の維持・向上のため、栄養ケアマネジ メントや食事プランの作成を行います。 ・利用者の体調や栄養状態を把握したり、食材や調理法を工夫して 高齢の利用者でも食べやすいように配慮するなど大切な仕事です 。 変更範囲:変更なし
栄養士(ショートステイ飛鳥 他2施設の厨房)
有限会社 ケアリゾート
3エリアある自社運営厨房の献立作成・食材の発注業務。 各厨房の設備や施設の特徴・それぞれの調理工程を把握してもらう目的の為、当面現場にて調理業務についていただきます。 時期を調整しながら3施設すべての厨房に入っていただき 各厨房の概要を把握いただいたのち、 調理業務と事務業務を行っていただきます。 変更範囲:変更なし
