三重県 桑名市 商品開発の正社員・転職

ベーカリー製造スタッフを募集します。　パンコーナーは、食パンやクリームパン、お惣菜パンまで　幅広く展開しており、精肉や惣菜と並ぶ人気を誇ります。　経験者の方には、コンセプトや商品開発にも携わって　いただき、ゆくゆくは運営マネジメントなどもお任せする　予定です。　安定した企業・労働環境の中で、ワークライフバランスを　実現させながら、腰を据えてキャリアを形成できます。　柿安本店の「松阪牛」をお求めに遠方からお越しになる、　目と舌の肥えたお客様に、今度はあなたの「パン」を　目的に訪れていただけるよう、一緒に頑張りましょう！　変更の範囲：会社の定める業務

三重県桑名市の和菓子工場『柿安スイーツファクトリー』にて、　主力商品である「名物おはぎ」などに使用する「あんこ」や　「料亭わらびもち」「どら焼」など、　季節の素材を活かした和菓子の新商品開発、　生産の量産化の為の工場や店舗への落とし込みや管理など、　一貫した業務をご担当いただきます。　　・オリジナル商品の開発　・既存商品のリニューアル　・工場や店舗へ落とし込み　等　　変更の範囲：会社の定める業務

惣菜や精肉、レストラン業態における畜産食材の仕入れや　品質管理をご担当いただきます。　食材の安定供給はもちろんのこと、より良い食材を　より安く仕入れることがミッションです。　■通常メニューの仕入れ業務　関わるのは食品卸売商社や仲介業者、畜産農家などの方々。　既存の取引先との各種交渉を行ないます。　商品や価格について調整し、良い状態の食材を仕入れましょう。　また、ご紹介いただいた先から新たな仕入れルートを発掘します。　■商品開発に関わる仕入れ業務　新商品の提案や、企画にあわせて食材を探すこともあります。　変更の範囲：会社の定める業務

○お菓子の製造・小売・卸売のお仕事です。　　全国へ発送するお菓子の製造・出荷業務・店頭販売のデコレー　ション・通販のケーキ製造・ＯＥＭ製品の製造　大量生産をするため、管理含めて様々な業務があります　次世代パティシエの新しい形を提案します　　　　　・調理・管理業務全般　・その他　　　新商品開発、試作などを自由な環境でしていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】