長崎県 日本料理の求人

＊調理場での皿洗いを中心にした補助業務　　　　その他館内の清掃・雑務業務等　　※繁忙な部署の手伝いや、お客様をおもてなしするための　　環境つくり等、日によって業務内容が変わることがあり　　ます。（館内の誘導等）　　「変更範囲：変更なし」　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊歴史の深い料亭で長崎の郷土料理、卓袱料理や会席料理を調理し　ていただきます。　＊商品開発の試作や働き方の改善に取り組み、調理の楽しさを実感　できる組織作りを一緒にやってくれる方。　＊未経験者についても伝統料理を指導していきますので安心してご　応募ください。　　　「変更範囲：変更なし」　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊お客様のお出迎えおよび客室・資料館への案内　　料理の配膳　　料理の取り分け・片付け等　　＊ウエディング・披露宴のお手伝い他　　＊制服貸与（和服）　　着付けが未経験の方でも丁寧に教えますので安心してご応募くだ　さい　「変更範囲：変更なし」　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊歴史の深い料亭で長崎の郷土料理、卓袱料理や会席料理を調理し　ていただきます。　　＊商品開発の試作や働き方の改善に取り組み、調理の楽しさを実感　できる組織作りを一緒にやってくれる方。　　＊週休二日制で働きやすい職場です。　　　「変更範囲：変更なし」　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊お客様のお出迎えおよび客室・資料館への案内　　料理の配膳　　料理の取り分け・片付け他　＊予約管理　＊ウエディング、披露宴の打合せ・補助業務　　＊制服貸与（和服　事務服）　　和服の着付けが未経験な方にも丁寧に教えますので安心してご応　募ください。　「変更範囲：変更なし」　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊お客様の予約等の電話対応　＊お客様の会計業務　＊婚礼・各種イベント等企画、販売促進業務　＊ワードによる文書作成、エクセルによる表計算、パワーポイント　による資料や各種案内作成、電子メール返信　他　　　　　「変更範囲：変更なし」　　◎ハローワークの紹介状が必要です

２０２４年１０月１４日開業「スタジアムシティホテル長崎」内の会員制日本料理店において、調理業務全般からメニュー企画・開発までお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・調理スタッフの育成、教育指導　・食材等の仕入れ先の検討、決定　（変更の範囲：会社が定める範囲）　◎ハローワークの紹介状が必要です

２０２４年１０月１４日開業「スタジアムシティホテル長崎」の会員制日本料理店にて、寿司の握りや一品料理の調理をお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・在庫管理、発注業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　　（変更の範囲：会社が定める範囲）　◎ハローワークの紹介状が必要です

２０２４年１０月１４日開業「スタジアムシティホテル長崎」の会員制日本料理店にて、調理業務全般を一貫してお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・在庫管理、発注業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　　（変更の範囲：会社が定める範囲）　※入社日については、後日相談のうえ決定します。　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊ホールワーク全般（予約受付、会計、配膳など）　＊５０席程（カウンター：１０／テーブル：８／その他お座敷）　＊平日：キッチン４名／ホール３名　＊週末：キッチン５名／ホール３～４名で対応　　変更の範囲：変更なし　　　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊海鮮居酒屋における調理　＊仕込、調理等　　　変更の範囲：変更なし　　　　　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

◎ホテルのフロントを中心に、ご宴会、ご会食等、ホテル運営に　　関する業務全般に携っていただきます。　　（主な業務）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊宿泊客のチェックイン・アウトの受付・会計　　　　　　　＊電話等によるお問い合わせに対するインフォメーション　　＊ご宿泊・ご会食の予約受付　　　◎ハローワークの紹介状が必要です。　※変更範囲：変更なし

◎ホテルのフロントを中心に、ホテル運営に関する業務全般に　　携っていただきます。　（主な業務）　　　　＊宿泊客のチェックイン・アウトの受付・会計・予約業務　　　　　＊電話等によるお問い合わせに対するインフォメーション　　＊清掃が終わった客室の最終チェック　　◎ハローワークの紹介状が必要です。　※変更範囲：変更なし

＊厨房での皿、鍋など食器洗浄機を使って洗い物をして頂きます。　　（平均：昼５０食／夜６０食分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※バックヤードにつき接客はありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※料理皿の準備や収納・多少の盛付のお手伝いもあります。　　昼２人体制／夜３人体制で業務を行います。　※就業時間は相談に応じます。労働条件によって加入保険は異な　　ります。　◎ハローワークの紹介状が必要です。　※変更範囲：変更なし

＊厨房での皿、鍋など食器洗浄機を使って洗い物をして頂きます。　　（平均：昼５０食／夜６０食分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※バックヤードにつき接客はありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※料理皿の準備や収納・多少の盛付のお手伝いもあります。　　昼２人体制／夜３人体制で業務を行います。　※就業時間は相談に応じます。労働条件によって加入保険は異な　　ります。　◎ハローワークの紹介状が必要です。　※変更範囲：変更なし

☆令和６年５月リニューアルオープンしました。　◎ホテルのフロントを中心に、ホテル運営に関する業務全般に　　携っていただきます。　（主な業務）　　　　＊宿泊客のチェックイン・アウトの受付・会計・予約業務　　　　　＊電話等によるお問い合わせに対するインフォメーション　　＊清掃が終わった客室の最終チェック　　◎ハローワークの紹介状が必要です。　　※変更範囲：変更なし

＊朝食会場の厨房において野菜カット・食器洗浄などを簡単なお　　仕事です（資格不要、接客もありません）　　※雇用期間：採用日～１年更新制　　※就業時間は相談に応じます。労働条件によって加入保険は異な　　ります。　　◎ハローワークの紹介状が必要です。　※変更範囲：変更なし

◎ホテルの客室清掃が主なお仕事です。　・ベッドメイキング。　・寝室、洗面所、トイレ等の洗浄。　・タオル、アメニティグッズ、トイレットペーパー等の補充　・忘れ物点検。　・その他、関連、付随する業務を行います。　　※未経験の方は、マンツーマンで指導しますので、安心して　　働けます。　　◎ハローワークの紹介状が必要です。　※変更範囲：変更なし