長崎県 給食調理の求人

○給食調理業務　　　◇調理・配膳　　◇献立制作・日報　等　　　　「変更範囲：変更なし」　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

○入院患者、職員食、デイケア食の調理　　朝１５食、昼４０～５０食、夕１５食　（朝１名、昼３名、夕２名体制で調理）　＊食材を仕入れて調理。管理栄養士が作成した献立表を下にカロリー、塩分、刻み・通常食等の指示に応じて調理していただきます。　＊就業時間の交代制は一月換算ほぼ同数　（調理師４名で交代制）管理栄養士は日勤帯をサポート　　※定年以上の方も応募可能です（１年毎の更新制となります）　　◎面接の際はハローワークの紹介状が必要です。　「従事すべき業務の変更範囲：変更なし」

○老人保健施設の給食に伴う業務　　・１００食程度（昼のみ１５０食）を１４名で調理　　・昼食のみ調理があります。（朝、晩は完全調理済み）　【主なお仕事】　・盛付：調理済の食材を温め、お料理を皿に盛付ける作業　・調理：昼のみ給食調理　・組膳：お食事用トレイに盛り付けた料理を並べる仕事　・配膳チェック：患者様毎のお料理に間違いがないかチェック　・洗浄：食べ終わった食器を洗浄機で洗浄する仕事　など　※就業時間：（１）～（５）の交替制　「従事すべき業務の変更の範囲：変更なし」　◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

＊学校給食運搬業務（２ｔトラック使用）　　事業所へ出社後三和調理場よりコンテナ台車に入った給食調理物を各学校へ搬入し、休憩後空になった容器を回収し調理場へ戻す業務です　　＊運転業務はありません　　変更の範囲：変更なし　　◎ハローワークの紹介状が必要です

介護老人保健施設及び介護老人福祉施設の２つの施設を併用した厨房にて施設に入居されている方及び通所サービス利用者に提供する食事に関する調理業務となります。　　一日の調理食数は約７００食となります。　　＊変更範囲：変更なし　副業禁止　　◎ハローワークの紹介状が必要です