新潟県 柏崎市 給食調理のパート・アルバイト

デイサービスセンターの厨房で給食を作り提供するお仕事です。　・施設では約２５食程度の食事を昼１回、２人のスタッフで交替制　で作ります。　・提供する食事の内容は食べる方の力に合わせて、柔らかさや飲み　込み易さを考慮して数種類に加工します。　≪主な仕事≫　　仕込、調理、盛付、配膳、下膳、洗浄　　事務（発注、売上管理、シフト作成他）　　　＊どなたでも仕事の内容がわかるように、また衛生管理と作業マニ　アルの基本を知って頂くために丁寧にお伝えしています。　＊変更範囲：変更なし

社員寮での調理のお仕事です。　　・朝食づくり、片付け、夕食の仕込み　　〇６～８人分を１人で調理します。　〇メニューは夕食担当者と相談して決めています。　〇食材は夕食担当者が前日に用意します。　〇同社員寮では、朝食担当・夕食担当・清掃担当の３名が勤務しています。　　※変更範囲：変更なし