新潟県 製麺の求人

◎ラーメン屋のホールの接客業務　（オーダー、ご注文の配膳、会計、清掃等）　　◎調理補助　（簡単な盛付け、皿洗い等）　　◎高校生アルバイトも可能　　◎土日祝日勤務できる方大歓迎　　※変更範囲：無

・お客様の出迎え、お席への誘導　・レジ応対業務　・オーダー取り、お客様へのお食事の提供　・卓上の片付け、食器の引き下げ　・食器洗浄補助、食器の片付け　　※食器洗浄機を使用してます。　　※立ち作業です。

◎麺類食品及び小麦粉加工食品の加工・包装・並びに　　付随する業務全般の管理です。　◆コンビニやスーパーに納める麺をつくっています。　◇製麺（粉の分量等を計測、配合、麺製造の一連作業）　◇製造補助（野菜の洗浄、天ぷら等の揚物、スープ等の製造）　◇盛付（カップ型生麺の盛付、玉子等の具材の盛付）　◇仕分け（スーパー等の店舗毎に納品する商品の出荷準備）　　＊上記の中から適性を見て所属部署を決めます。　　はじめは様々な部署を経験し、仕事内容や作業の繋がりを　　学んでいただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：会社の定める業務

○麺の製造作業を担当していただきます。　　　・小麦粉の配合　　・小麦と水の撹拌（かくはん）　　・麺を茹でる作業　　・麺作りのための機械操作　　・他、麺の製造に関わる一連の仕事を担当していただきます。　　※２５ｋｇ程度の粉袋を運搬する作業があります。　　＊【応募前職場見学が可能です】（事前連絡要）　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　新潟小針店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　新発田店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　三条店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　燕店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　上越店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

生麺（中華麺・ラーメン・うどん・そばなど）を小麦粉から麺にするまでの工程を手伝って頂く方を募集しています。　最初は、比較的簡単な次工程に送るための麺の箱詰め作業を主に担当し、慣れてきたら他の工程の作業もおまかせするので、徐々にできる作業の幅を広げてください。　［製造工程］いわゆる練り工程です。真空ミキサーに粉と練り水を投入し、細かく混合することで熟成させてより腰の強い麺を作ります。　ミキシングした原料を圧延機で麺を帯状にし、この状態で熟成を行います。熟成させることで腰の強い安定した麺ができます。　必要な時間熟成させたあと、切出機で麺をカットし、次工程に送るために箱詰めします。　変更範囲：変更なし

◎飲食店での調理全般を行っていただきます。　　　◎まずは下ごしらえ、盛り付け、皿洗い等からスタート。　　・将来的には店長や料理長を経て、エリアマネージャーや商品開発　などの重要な仕事を行いたい前向きな方を歓迎いたします。　　・新規出店や新事業の展開も予定しており、経験や勤続年数に関係　なくチャンスが多い会社です。　　※飲食業未経験者は月給２３万円～

◎飲食店でのホール接客業務全般を行っていただきます。　　◎簡単な調理補助などの作業もあります。　　＊将来的には店長や料理長を経て、エリアマネージャーや商品開発　などの重要な仕事を行いたい前向きな方を歓迎いたします。　　＊新規出店や新事業の展開も予定しており、経験や勤続年数に関係　なくチャンスが多い会社です。　　※試用期間は月給２１万円～

丸亀製麺　ＤＥＫＫＹ４０１店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　新潟河渡店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　新潟亀田店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

○乾麺、生麺の製造、包装作業　　・小麦粉やそば粉などを材料にして麺類の製造　　・製麺ライン及び乾燥ラインの操作、調整、清掃等２５キロ程度　　　の重量物の運搬作業（繰返し）あり　　・各書類の記入　　・製麺工程の仕事がメインですが、包装工程に入っていただく事　　　があります。麺の運搬や機器への投入、製品の検品、パレット　　　積みなどの作業をして頂きます。　　＊田澤工場、田澤第二工場、池田工場のいずれかへ配属となります。　＊変更範囲：変更なし

＊麺部製造課の求人となります。他仕込み・調理等サポートもあり　・製麺機を使用した自家製麺の製造、加工及びキッチンや冷蔵庫へ　の運搬・管理をしてもらいます。　・通販事業で使用する商品の作成、梱包、発送の手続き業務。　・製麺業務が終わり次第仕込み等をサポートして頂きます。　　＊用足し等で運転業務あり（年配者、外国人スタッフの送迎や他店　舗への食材の運搬など）　◆応募前職場見学可能（事前連絡要）　変更範囲：変更なし

ラーメン店のホール・調理補助など　　土曜日、祝日も勤務可能な方　　＊業務上車を使用する機会：有（社有車有）　　従事すべき業務の変更の範囲：無

企業就労を目指す障がい者の方の職業指導業務（うどん、ラーメン、製麺作業での安全管理、清掃作業の指導、洗濯作業などの指導）　　※就労支援への熱い想いのある方を募集します。　（ジョブコーチ資格取得の機会有り）　　＊業務上車を使用する機会：有（社有車使用）　　※従事すべき業務の変更の範囲：法人内全職種

企業就労を目指す障がい者の方の職業指導業務（うどん、ラーメン、製麺作業での安全管理、清掃作業の指導、洗濯作業などの指導）　　※就労支援への熱き想いのある方を募集します。　（ジョブコーチ資格取得の機会有り）　　従事すべき業務の変更の範囲：法人内全職種