新潟県 長岡市 調理師の正社員・転職

○施設を利用する障がい者の支援　・生産活動として「パン製造、販売」は、利用者１６名、職員８名　で行っています。支援者は、障がいを持つ方にパン作りを通して　、衛生面、健康面、仕事をするための心構え、コミュニケーションの方法などを助言・支援します。「受託班」では、一般企業から業務の依頼を受け、紙折、組立、清掃業務などを行っています。　○パン作業の早番は、パン生地仕込み、焼成が中心です。　○支援記録は、ｉＰａｄで入力しています。　○利用者の送迎や業者への配送等で社有車を使用します。　※体力や判断力が必要な業務で、３０代から５０代前半の方が活躍　しています。　「変更範囲：会社の定める範囲」

・ミシュラン掲載の老舗料亭で腕を磨いてみませんか？　　丁寧な仕込みの本格日本料理で食通のお客様にもご満足　　　　　いただけるご会食の場を提供しています。　・伝統ある料亭の板前としてご会食、仕出しなどの調理業務全般を　行っていただきます。　・仕出し等の配達等で社有車を運転することがあります。　　＜調理師免許を所持し、調理経験のある方を募集していますが、経験や技能に応じて指導いたします。お仕事をしながら本格日本料理の技術を磨いていただけます。＞　　「変更の範囲：変更なし」

◇三島病院にて、入院患者や施設利用者の食事の調理を、行って　　いただきます。　　　・食材のカット　　・調理業務　　・盛付け　　・食器洗浄　　・調理室の清掃、後片付け　等　＊４５０食を、８名体制で行います。　＊未経験の方でも丁寧に指導いたします。　変更範囲：変更なし

○担当していただく業務は以下の通りとなります　　居酒屋での調理作業　メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります　営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付などの業務をお願いします　　未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など　基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って業務　を覚えていただきます　　「変更範囲：会社の定める業務」

○担当していただく業務は以下の通りです　　居酒屋での調理作業　※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます　　＜勤務店舗については　　希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します＞　　「変更範囲：会社の定める業務」

○担当していただく業務は以下の通りです　　居酒屋での調理作業　※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます　　＜勤務店舗については　　希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します＞　　「変更範囲：会社の定める業務」