新潟県 調理・飲食系の求人 5ページ目

○受託施設内厨房において給食を作り提供するお仕事です。　１．盛付：調理されたものを所定の食器へ盛付けし、配膳する　２．仕込：野菜などの皮むき、カット　３．洗浄：使用済みの食器、調理器具の洗浄や片付　４．清掃：職場の整理整頓、清掃　５．検品：納品されたものを正しく入荷されたか確認する　６．おやつの準備　　※景気に左右されず長く安定して続けられるお仕事です。　※経験や資格が無くてもゼロから学べます。　※初めての方でもサポートがありますので安心して働けます！　変更範囲：なし

通所介護（高齢者デイサービス）での昼食調理・準備、おやつの準備。主菜・副菜は予め調理された食材を温めて提供します。主食・汁ものについては調理を必要とします。お客さまの食事形態に応じて、　おかゆ・きざみ、とろみなどに対応していただくことがあります。　食材の発注、在庫確認、献立作成など。　１日２０名程のお客さまへの食事の準備となります。　資格や経験など必要ありません。基本的に１名で対応していただきますが、研修等丁寧に行いますのでご安心ください。　　変更範囲：なし

通所介護（高齢者デイサービス）での昼食調理・準備・おやつの準備。主菜、副菜は予め調理された食材を温めて提供します。主食、汁物については調理を必要とします。お客様の食事形態に応じて、おかゆ・きざみ・とろみなどに対応していただくことがあります。　食材の発注・在庫確認・献立作成など。１日２５名程のお客様への食事準備となります。　資格や経験など必要ありません。基本的に１名で対応していただきますが、研修など丁寧に行いますのでご安心ください。　　　変更範囲：変更なし

高齢者福祉施設向けのおかずやお弁当の盛付作業を行っていただきます。作業内容は調理されたおかずなどを手作業で一食ずつ容器に盛りつけていただく単純な作業です。その他に、盛付後の後片付けやお弁当用の段ボールの組み立ても行っていただく場合があります。工場内作業になりますので疑問点等あればすぐに先輩がフォローできますので安心して作業を行えます。マニュアル通りの作業なので未経験の方の応募大歓迎です。　〔主な作業スケジュール〕　６：００～１０：００　調理部署にて調理したおかずを弁当容器や食器に盛付けていただきます。基本おかずは３種類になります。　１０：００～１１：００　明日の食器の準備や後片付け、段ボール作成等

調理を中心に、ホール業務を含めた店内業務全般をお任せ　初めはホールでの接客（注文取り、配膳等）や洗い場から始めて、徐々にキッチンの仕事も覚えて頂きます　包丁を握ったことが無いという方も、まずは材料の切り方から　始めて、仕込み、鍋振り、調理と教えていきます　　※未経験ＯＫ。包丁の使い方から丁寧に指導します　　飲食業界が未経験の方も歓迎します　「変更範囲：全ての業務全般」

「やさい茶屋」内ホールでの接客、　キッチンで簡単な調理などを行っていただきます　　・オーダー取り、料理・飲み物等の提供　・テーブル準備、片付け、レジ業務　・キッチンでの簡単な盛り付け、洗い物等　　初めて飲食店で働く方やブランクがある方も丁寧にサポートします　　＊業務上車を使用する機会：無　「変更範囲：全ての業務全般」

○「やさい茶屋」店舗で、調理・ホール　　スタッフとして従事して頂きます　　・新潟の食材を中心とした調理、仕込み　・パート、アルバイトへの指導　・食材の衛生管理、品質管理、在庫管理、発注業務　・店舗のマネジメント　　＊業務上、車を使用する機会：有（マイカー使用）　＊職場見学希望の方はハローワークを通じて連絡ください　「変更範囲：全ての業務全般」

○「やさい茶屋」店舗で、　　調理・ホールスタッフとして従事して頂きます　　・新潟の食材を中心とした調理、仕込み　・パート、アルバイトへの指導　・食材の衛生管理、品質管理、在庫管理、発注業務　・店舗のマネジメント　　＊業務上、車を使用する機会：有（マイカー使用）　＊職場見学希望の方はハローワークを通じて連絡ください　「変更範囲：全ての業務全般」

・「やさい茶屋」店舗にて、　　料理全般の責任者として従事して頂きます　　・新潟の食材を中心とした調理、仕込み　・パート、アルバイト、社員への指導　・食材の衛生管理、品質管理、在庫管理、発注業務　・店舗のマネジメント　　＊業務上、車を使用する機会：有（マイカー使用）　＊職場見学希望の方はハローワークを通じて連絡ください　「変更範囲：全ての業務全般」

こども園給食の調理　　変更範囲：なし

福祉施設での調理業務全般　　変更範囲：なし

【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を　磨く、やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし　出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！　まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。　■仕込み・調理、盛り付け・パック詰め　■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃　　休みがしっかり取れて、ワークライフバランスを大切に働けるので　家族や趣味の時間を増やすこともできます！　ご希望や経験に応じて、原価管理・衛生管理・人財育成など、　マネジメント業務全般の習得を目指すことも可能です。　変更の範囲：会社の定める業務

○子ども園の給食調理　　・０歳から５歳児の給食調理（５０～６０人分）　　・離乳食、除去食の調理　　＊給食調理等の経験がある方は、採用面で優遇します。　　※変更範囲：変更なし

＊妙高エリア　小中学校及びこども園にて給食調理　　・食材の皮むき、洗浄、掃除　　　・食器具の洗浄　　・週１～３回程度出勤　　　採用後、業務内容の変更予定なし

・食材の検収、下処理、調理、配食　　　・食器具の洗浄　　・帳簿作成（作業工程表、動線図等）　　・備品管理　　　採用後、業務内容の変更予定なし

＊妙高市立妙高中学校にて給食調理補助業務　　　・食材の検収、下処理、配缶　　　　・食器具の洗浄　　採用後、業務内容の変更予定なし

＊妙高市内（妙高小学校・妙高中学校・妙高高原こども園）にて　　給食調理　　・食材の皮むき、洗浄、掃除　　　・食器具の洗浄　　・週１～３回程度出勤　　採用後、業務内容の変更予定なし

・食材の検収、下処理、配缶　　　・食器具の洗浄　　・帳簿作成（作業工程表、動線図等）　　・備品管理　　　採用後、業務内容の変更予定なし

弊社の社員食堂にて以下の作業をお願いします。　・昼食弁当の盛りつけ　・簡単な調理補助　　付帯作業として、週１回程度の弁当配達　（市内の注文企業への配達。置いてくるだけで接客なし）　（社有車：軽自動車・オートマ車）　　　変更範囲：変更なし

○従業員食堂　昼食の調理員業務を行っていただきます　　・昼食　仕込み、盛付け、提供、後片づけ、洗浄（洗浄機使用）　　※主とした調理は責任者が行います。　・昼食１３０食　４名体制の職場です。　　※未経験者歓迎　引継ぎ指導を行います。　※学校行事等でお休みが可能な職場です。　※変更範囲：会社の定める範囲