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求人情報
①ホテル併設レストラン内調理業務全般
- 仕事内容
- ホテル併設のイタリアンレストラン「TARU」での調理業務全般 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の在庫管理、発注業務 ・食器洗浄、厨房内の清掃、衛生管理 ・状況に応じて、料理提供など簡単なホール業務の補助 ・経験や能力に応じて、メニュー開発や原価管理にも携わっていただきます。 ★地域の食材を活かした料理を中心に、ランチ・ディナーを提供しています。 ★調理経験を活かしながら、料理だけでなく店舗運営についても学べる環境です。 *業務内容の変更範囲:変更なし
- 就業場所
- 山口県長門市深川湯本2257番地
- 給与
- 月給 250,000円~320,000円
- 年間休日
- 110日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
飲食店・ホテル等での調理経験があれば尚可。 イタリア料理の経験は問いません。未経験の方も歓迎します。
- 年齢制限
- 〜64歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 就業時間
(1)6時00分~15時00分(2)13時00分~22時00分又は 6時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
- 休憩時間
60分
- 休日・休暇
年間休日110日(月9~10日、シフトによる)
- 諸手当
通勤手当あり(月額 20,000円)
その他手当あり(固定深夜手当 7,532 円~9,640 円/固定深夜手当は、深夜労働の有無にかかわらず25時間分を支給し、25時間を超える深夜労働分は追加で支給。 )- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均20時間
- 特記事項
-
2025年3月15日に開業した「SOIL Nagatoyumoto」は、長門湯本温泉の中心に位置するホテルです。 館内には宿泊施設のほか、レストラン、カフェ、ショップ、サウナ、アクティビティセンターなどを備えています。 レストラン「TARU」では、山口県や長門市を中心とした地域の食材を活かし、イタリア料理をベースにした料理を提供しています。 経験だけでなく、料理が好きな方、新しいことを学びたい方も歓迎します。 スタッフ同士で協力しながら、より良い店づくりに取り組んでいます。 この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
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※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 35061-01158761
受理安定所名: 萩公共職業安定所 長門分室
- 情報公開日
- 2026/09/28 00:00
企業情報
株式会社SOIL Nagatoyumoto
- 事業内容
-
宿泊施設や商業施設の運営・経営
- 会社概要
-
- 社名
- 株式会社SOIL Nagatoyumoto
- 設立
- 令和5年
- 代表者
- 岡 雄大
- 所在地
- 山口県長門市深川湯本2257番地
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