【自然共生型ホテル】料理長候補の求人・転職情報

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求人情報

①【自然共生型ホテル】料理長候補

仕事内容
○2026年春に開業予定の山梨県北杜市の              BLANC YATSUGATAKE  「薪火」を使った地元食材の調理を中心に、BLANCならでは の「余白を楽しむ食体験」をつくる料理長候補を募集! ◇雇用の開始は令和8年1月予定。 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 ・食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理 ・原価や食材ロスなどの計数管理 ・キッチン内のシフト管理・衛生管理 ・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導  将来的にはメニュー開発や体験演出にも参加できます。 ※変更範囲:変更なし
就業場所
山梨県北杜市須玉町若神子281の1
給与
月給 300,000円~380,000円
賞与
2回
年間休日
105日
雇用形態
正社員
経験

・飲食・ホテル業界での調理実務経験3年以上 ・自動車運転免許(AT限定可) ・食品・衛生責任者資格(※入社後の取得も可)

年齢制限
〜64歳(定年制度を上限とするため)
学歴
不問
就業時間

(1)7時00分~16時00分(2)13時00分~22時00分

休憩時間

60分

諸手当

通勤手当あり

加入保険等
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
マイカー通勤
時間外

月平均10時間

特記事項

※選考は原則、オンラインにて実施いたします。  休暇制度が充実しています! ◇休日はシフトによる ◇有給休暇有り ◇夏季休暇(3日間/年) ◇冬季休暇(5日間/年) ◇余白休暇(5日間/年) *年間休日105日とは別  ※オンライン自主応募可  オンライン自主応募の場合、ハローワークの紹介状不要    ※お申し込みの際は、最寄りのハローワークの職業相談窓口で   「紹介状」の発行を受けてからご応募をお願いします。  【事業主・求職者の皆様へ】労働条件通知書や雇用契約書等の書面 により、採用時の労働条件を必ず確認してください。この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。

※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 19040-03605551
受理安定所名: 韮崎公共職業安定所

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情報公開日
2025/10/01 00:00

企業情報

BLANC YATSUGATAKE

事業内容

「場を通して、共創・循環・思考の余白を提供する」をビジョンとして自由でサスティナブルな居室、移動型スマートホテルを自社開発し、自然共生型の宿泊施設を自社運営しています

会社概要
企業名
じょぶる山梨
社名
BLANC YATSUGATAKE
設立
平成30年
代表者
山中 拓也
資本金
1億円
HP
https://blan-c.com/
所在地
山梨県山梨県北杜市須玉町若神子281の1

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