鹿児島県 学校給食の正社員・転職

〇学校給食や大量調理等の経験者限定となります。　〇弊社の受託施設で業務責任者として経験を積んでいただき、将来は巡回・指導業務等をお任せしたいと考えております。　〇まずは、受託施設での調理をメインに業務をお願いします。　〇年齢制限以上の方は窓口にご相談ください。　〇その他条件については面談時に於いてご説明いたします。　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務　　※６０歳以上の方の応募可能

〇店長及び店長候補としてホールスタッフ業務や管理業務に従事し　ます。　＊お金の管理　　・店舗の売上をはじめ客単価、人件費、家賃、光熱費といった　　　お金にまつわる様々なことを管理します。　＊食材の管理　　・調理担当は別にいますが、店長として食材の発注や在庫管理を　　　担当しながら原価を調整していきます。　＊従業員の管理　　・売上計画に沿って人員計画を立て、シフト管理を行います。　　　また、スタッフの採用も行います。その上でひとりひとりを　　　管理・教育していきます。

○生徒さんの為に心のこもった美味しい料理の提供をお願いします。　　・鹿児島実業高校内食堂において、調理業務全般に従事して　　いただきます。学食及び寮食の調理、洗浄、その他付随する業務です。　　＊学食：１００～２５０食程度　＊寮　：２００食程度　＊学校行事に応じて食数は変動します。　　調理師とパート従事者で協力して朝・昼・夕食の提供をしていただきます。詳細は面接にてお尋ねください。

○ＪＡ鹿児島会館内食堂にて調理業務全般に従事していただきます。　　＊月間献立に基づいて、日替りメニュー・定食・麺類、弁当などの仕込み、調理、提供、在庫管理などが主な仕事内容になります　＊調理師とパート従業員の約６名で昼食の提供に従事します　　　※業務の変更範囲：事業所の定める業務

○県庁内食堂における調理業務全般に従事して頂きます。　　＊主な業務は調理がメインです。　　＊業務には１４名で従事していただきます。　　※業務の変更範囲：事業所の定める業務

受託している学校給食調理場、弊社従業員に向けての　　１．アレルギー対応指導　２．アレルギー研修　３．アレルギー関係資料作成　４．衛生検査　　その後　自治体対応など　　エリア：鹿児島県大隅半島をメインに他県出張あり。　＊経験不問（指導経験者優遇）　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更範囲については面接時に説明します。

○農産物の加工作業　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農産物の洗浄やカットから冷凍・包装まで及び選別など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○農産物の青果箱詰め及び商品の袋詰め作業　　　　　　　　　　★取扱商品：ほうれん草，筍，里芋などの農産物　　　　　　　　（主として、学校給食用及び大手量販店用）　　※「変更範囲：変更なし」

早番スタートは６：３０からの勤務です！　　○病院での調理業務全般をお任せします。　・仕込み、調理、盛付け、食器洗浄等、その他付随する業務　　※月８～９日の休みでプライベートも充実　※ホテル経験者も活躍中

〇病院での栄養士業務全般・調理補助をお任せします。　・献立作成、調理補助、その他付随する業務　　＊新しい調理システムを導入していますので、落ち着いて　　仕事に取組む事ができます。　

〇帳簿、日報チェック等　〇来客、電話対応　〇その他総務事務　〇経理事務（伝票入力、請求書作成等）　〇パソコン入力　＊エクセル、ワードを使用します。　　＊銀行用務で社用車を使用します（ＡＴ車）

○鹿児島空港内２階にある大空食堂（和食・洋食）でホールスタッ　フ業務や調理業務に従事していただきます。　　・その他、付随する業務　　＊社用車（ＡＴ車）での食材等の運搬作業があります。　　＊シフト勤務（詳細は面接時に説明します）

〇帳簿、日報チェック等　〇来客、電話対応　〇その他総務事務　〇経理事務（伝票入力、請求書作成等）　〇パソコン入力　＊エクセル、ワードを使用します。　　＊銀行用務で社用車を使用します（ＡＴ車）

○検収、下処理　○３ｔ車（ＭＴ）での配送業務あり（鹿児島市内）　○場内清掃　　＊約３，８００食を２０名程で調理　　＊土、日、祝は基本休みですがシフトにより午前出勤あり　　＊隔週毎に１時間程度の早出残業があります。　　　　　　　　　　　　　　　（詳細は面接時に説明）

○センター内で小中学校の給食調理に従事します。　○給食配送補助　・配送車の誘導等　　＊約３，８００食を２０名程で調理　　＊土、日、祝は基本休みですがシフトにより午前出勤あり　＊隔週毎に１時間程度の早出残業があります。　　　　　　　　　　　　　　　（詳細は面接時に説明）

○検収（食材の荷分け）　○下処理（野菜の振り分けや洗い作業）　○回転釜での調理作業　○場内清掃　○配送業務（鹿児島市内：３トンＭＴ車使用）など　　＊約１万２千食を６５名程で調理　　＊土日祝は基本休みですが、シフトにより午前出勤あり　　＊隔週毎に１時間程度の早出残業があり（詳細は面接時に説明）

○センター内で小中学校の給食調理に従事します。　○給食配送補助　・配送車の誘導等　　＊約１２，０００食を６５名程で調理　　＊土、日、祝は基本休みですがシフトにより午前出勤あり　＊隔週毎に１時間程度の早出残業があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　（詳細は面接時に説明）

○桜丘中学校内の給食室で生徒さんへ美味しい給食の提供をおねがいします。鹿児島市から委託された給食調理業務となります。　【お仕事の流れ】　・午前中は、納品される食材の受入れ、洗浄、切裁後、　　調理・配食のお仕事になります。　　午後は、返却された食器等の洗浄作業などになります。　〇未経験からスタートの方の多くいらっしゃいます。　＊食数は約４５０食の昼食のみを作ります。　＊夏休み・冬休みは清掃・研修等での一部出勤があります。　　長期休暇の勤務に関しては面接時にご相談ください。　＊土日祝等、定期の休日も多いので、働きやすい職場です。