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求人情報
①料理長候補(フレンチ・洋食レストラン)
- 仕事内容
- 料理長候補として、調理業務全般及び厨房運営を担当していただきます。 ・仕込み、調理、盛付 ・季節メニュー・新メニューの企画開発 ・原価管理、食材発注、在庫管理 ・衛生管理(HACCPに基づく管理) ・スタッフ教育・育成 ・厨房オペレーションの改善・管理 ・宴会・記念日・各種コース料理の調理 経験や能力に応じて、料理長として厨房全体の運営をお任せします 料理長・副料理長経験者歓迎
- 就業場所
- 広島県尾道市西御所町14-5
- 給与
- 月給 290,000円~390,000円
- 年間休日
- 105日
- 雇用形態
- 正社員
- 経験
洋食・フレンチ経験者優遇 ジャンルを問わず調理経験のある方歓迎
- 年齢制限
- 18歳〜59歳(定年制度を上限とするため)
- 学歴
- 不問
- 就業時間
又は 9時 00分 ~ 0時 00分 の間の8時間
- 休憩時間
120分
- 休日・休暇
休日曜日は勤務シフトによる交替制
- 諸手当
通勤手当あり(月額 10,000円)
その他手当あり(*深夜割増別途支給 交通費(社内規定に沿って) )- 加入保険等
- 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険
- マイカー通勤
- 可
- 時間外
月平均30時間
- 特記事項
-
※前職給与・経験・能力を十分考慮し給与を決定します。 (料理長経験者は給与優遇いたします) ※料理長経験者はもちろん、副料理長などステップアップを目指す方も歓迎します。 メニュー開発や季節限定メニューなど、あなたの経験やアイデアを積極的に採用します。 地域のお客様に39年間愛され続けるレストランで、お客様との距離が近く、「美味しかった」「また来ます」の言葉を直接いただける、やりがいのある職場です。 ※職場見学も歓迎しています。在職中の方も入社日のご相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。この案件はハローワーク求人情報です。
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また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状を発行して頂く必要がございます。※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
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※どこのハローワークでも手続きできます
案件番号: 34040-04216861
受理安定所名: 尾道公共職業安定所
- 情報公開日
- 2026/07/22 00:00
企業情報
レスポワール・ドゥ・カフェ(株式会社 エスワングループ)
- 事業内容
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レストラン事業・ブライダル事業・スウィーツ販売事業 1987年創業。尾道で39年愛され続ける地域密着型のカジュアルフレンチレストランです。
- 会社概要
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- 社名
- レスポワール・ドゥ・カフェ(株式会社 エスワングループ)
- 設立
- 昭和7年
- 代表者
- 小泉 真一
- 資本金
- 1,000万円
- HP
- http://www.s1group.jp/lespoindex.html
- 所在地
- 広島県尾道市西御所町14-5
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