北海道 調理・飲食系の正社員・転職 4ページ目

【オープニングスタッフの募集です。】　札幌新設のセントラルキッチンにて、管理および調理業務全般を　担当します。２０２６年１０月開業予定です　ワークマンハウス店舗運営の基盤を確立する　重要なポジションです。　・大量調理、盛付・パッキング、工程管理　・衛生・品質管理の徹底　・食材・備品の発注・在庫管理　・冷凍商品の検品・出荷管理　・発送商品の梱包・仕分け作業　・アルバイト・パートスタッフへの指示、指導、シフト管理　・メニューの標準化や業務効率の改善提案

【主な仕事内容】　ゴルフ場内のレストランで調理全般をお願いします。　食材の発注から仕込み、調理まで行います。単品料理から定食料理まで提供し、お客様の楽しいひと時を演出します。　シャトレーゼホテル栗山も併設しており、ご宿泊されるお客様の朝夕食の調理も従事していただきます。　冬季クローズ期間については、栗山町内のシャトレーゼ栗山工場か札幌市北区のシャトレーゼガトーキングダム札幌にて勤務となるため、通年での雇用が可能です。　＊業務の変更範囲：変更なし

２０２７年６月北海道江差町にオープン予定の「道の駅江差かもめ島（仮称）」立ち上げ時の料理長として、駅長と共に厨房管理、メニュー開発、スタッフ管理を主に、物販サポートや会社や町役場、関係各所が主催・推進するイベントのサポート業務等を行っていただきます。　　＊オープンまでは札幌市内、近郊のグループ会社店舗等での研修、江差町での準備など、札幌と江差を行き来することとなります。　オープンまでは札幌市内で住居を確保（自己負担）していただくことになります。道の駅立ち上げに携わるやりがいのある仕事です。　　＊業務の変更範囲：変更あり（会社の定める業務）

■ラーメンに使う野菜（長ねぎ、キャベツ等）を包丁でカットしたり、スープ製造補助などの裏方作業。　　＊最初は先輩スタッフの補助からスタートしますのでご安心下さい。　＊じっくり流れを学んで、一つずつ業務を覚えていただきます。詳　細は面接で丁寧にご説明いたします。　＊経験等は不要ですので、お気軽にご応募ください。　　　＊業務の変更範囲：変更なし

《急募》　　ラーメン専門店調理業務　　仕込・調理全般・食器洗浄及び片付け・清掃・その他付随業務有　　＊はじめは先輩の補助をしながら、仕事を覚えていただきますので　未経験者も安心して働ける職場です　　＊新千歳空港内２店舗いずれかでの勤務です。　　　　＊業務の変更範囲：変更なし

調理業務全般　海鮮丼、刺身、焼き魚等を提供するお店です。　食材の仕込み、料理の盛付け、配膳、洗浄、清掃等の厨房内業務。　およびホール業務　　＊業務の変更範囲：変更なし

口コミサイトで市内トップクラスの高評価！　「料理で選ばれる式場」ラソールガーデンで　最高の結婚式を彩るフレンチ料理人を募集！　当会場の婚礼料理の調理全般をお任せします。　・北海道の厳選食材を用いたフレンチの調理　・繊細な盛り付け、徹底した温度管理　・原価・衛生管理、若手育成（スキルに応じ）　プランナー、サービス、ドレス担当など　他部署とのコミュニケーションも活発です。　部署の垣根を越え、一丸となって結婚式を　創り上げる、明るく前向きな職場環境です。　＊業務の変更範囲：変更なし

病院の厨房において、調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け・洗浄等）に従事していただきます。　　　＊業務の変更範囲：変更なし

ラーメン店での業務全般を担当していただきます。　・ラーメン等の調理　・ホール、会計等の接客　・販売商品の発注作業　　　　　　　＊業務の変更範囲：変更なし

ラーメン店での業務全般を担当していただきます。　・ラーメン等の調理　・ホール、会計等の接客　・販売商品の発注作業　　　　　　＊業務の変更範囲：変更なし

調理全般（魚の下ごしらえ・盛り付け含む）　閉店後の店内清掃などホール業務の補助も行っていただきます。　＊６０歳以上の方応募歓迎　　＊お陰様で忙しい職場です。従業員明るく元気に頑張っていますの　　で、一緒に働きませんか。　　　　＊業務の変更範囲：変更なし

当法人が運営している介護施設・事業所を回り、ご利用者の為に寿司を握って頂くお仕事です。　当法人は札幌・近郊で介護施設・事業所を運営しており、日替わりで各施設へ訪問して寿司を握ります。　　　※業務の変更範囲：法人内の全ての業務

特別養護老人ホームに入居されているお客様に対しての調理業務　・食材の処理　・食材の調理　・納品受け入れ　・盛付　・上記に付随する業務（洗浄等）　　＊ご家庭でお料理をされている方でしたら　　すぐに慣れていただける業務です。　　＊業務の変更範囲：変更なし

ホテル内の居酒屋で提供する料理の調理。　（和食・洋食・中華）　　　　　　　　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

　和食を中心とした創作料理の居酒屋です。　全８０席の個室席で営業時間は１７時から２３時。　日曜日は定休日（祝前日の場合は翌月曜日休み）で年末年始（４連休以上）、ＧＷ（３連休以上）、お盆などしっかりと休みが取れます。前日迄のコース予約が大半。事前準備や仕込みのウエイトが大きめのお店です。料理は２２時ラストオーダーで、最後の洗い物や締めはホールが行っていますので、清掃や発注をして閉店前には上がれます！　　サラダ場、揚げ場、刺し場の３ポジションに分かれてそれぞれ１７時まで仕込み、営業中はオーダーやコース料理の調理を行います。働いている方の習熟度や経験に合わせて、ポジションを決定します。　　　＊業務の変更範囲：変更なし

施設の厨房において、調理業務に従事していただきます。　・調理業務　・盛り付け業務　・その他付随する業務　　※１日７名体制で、朝・夕９０食　昼１２０食調理しています。　　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

病院の厨房において、調理業務に従事していただきます。　・調理業務　・盛り付け業務　・その他付随する業務　　　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

調理・調理補助・切り込み・盛り付け・配膳　食器洗浄や厨房内清掃　など　　調理数は、１２名体制で約１２０食分　　　　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

病院の厨房において、調理業務全般に従事していただきます。　・調理業務　・食材切込　・盛り付け　・配膳　・食器洗浄および厨房内清掃など　・朝、昼、夕食の調理　　※約４名体制で約４０食調理　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

病院の厨房において、調理業務に従事していただきます。　・調理業務　・盛り付け業務　・その他付随する業務　　※約１５名体制で約２００食調理　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務