北海道 寿司職人の求人

札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて寿司職人　として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。　　＼２０２６年３月、札幌駅近くに６店舗目オープン予定！／　配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わる　チャンスもあります！培った技術や経験を活かす場があります！　【主な仕事内容】　●魚や野菜の仕込み、在庫管理　●寿司・巻物・一品料理の調理　●調理器具の準備・清掃　●接客、カウンターでのおもてなし等　鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立　まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした寿司　職人もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　※業務の変更範囲：変更なし

＼若手活躍中！未経験から一人前を目指せます！／　札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込みや調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。２０２６年３月には札幌駅近くに新店舗オープン予定（配属は希望・適性に応じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！　【具体的な仕事内容】　●調理道具の整頓、店内の清掃と準備　●魚や野菜の仕込み、管理　●のり巻や一品料理の調理補助　●ホールやカウンターでの接客　　現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

寿司職人として下記業務をしていただける方を募集　＜具体的な仕事内容＞　・仕込み、切り付け、食材の管理　・寿司・巻物・一品料理の調理　・カウンター接客　が、主な業務です。　　※経験者の方は今までの経験を活かし、活躍できます。　※寿司職人経験者優遇！　　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

寿司職人として下記業務をしていただける方を募集　＜具体的な仕事内容＞　・店内清掃、調理道具の整頓　・仕込み、切り付け、食材の管理　・寿司、巻物、一品料理の調理補助　・カウンター接客　が、主な業務です。　　※経験者の方は今までの経験を活かし、活躍できます。　※未経験者の方は握りが出来るようになるまで、丁寧に育てます。　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

寿し店の店長候補として店舗運営に携わっていただきます。　まずは全体業務を覚えていただくために、寿司店でのホール業務や調理をお願いします。　その後は店舗運営、売上管理、スタッフ管理、顧客対応などマネジメント業務をお任せします。　＊ホール業務：ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計　＊調理：経験を鑑み対応いただきます。　　天然にこだわる寿司処。　季節に合わせた旬の道内魚介類をふんだんに用いたメニューを　一緒に提供していただける方をお待ちしてます。