神奈川県 川崎市宮前区 専門職系の求人

■障がい者福祉施設「あーる工房」での給食の調理業務、店舗管理　　・調理、調理補助、発注、労務管理　等　　　その他、会社の定める業務　　（当社業務の範囲内で変更の可能性あり）　　・朝５食、昼８５食、夕７０食程度

■障がい者福祉施設「あーる工房」での給食の調理業務、店舗管理　　・調理、調理補助、発注、労務管理　等　　　その他、会社の定める業務　　（当社業務の範囲内で変更の可能性あり）　　・朝５食、昼８５食、夕７０食程度

献立作成や食材の発注・在庫管理などを行います。　盛付、配膳チェックなど厨房内の作業もあります。　　変更範囲：変更なし　　　　（請負業務）

特別養護老人ホームにおける栄養管理、厨房管理（クックチル方式を採用、基本作業は再加熱と盛付作業）　　・栄養ケアマネージメント・栄養ケアプラン・食事計画　　・厨房管理・厨房スタッフ労務管理　　・調理業務　　・定員　特別養護老人ホーム　１１０名　　　　　　ショートステイ　　　　１０名　　・施設内保育園　　　　　　　　２０名程度　　・施設職員　　　　　　　　　　変更範囲：会社の定めるすべての業務

・献立作成・栄養計算　・食材の発注・在庫管理　・調理現場の衛生チェック・改善提案　・栄養相談・食事指導　・行事食や特別食の企画・運営　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２３９８５９